Qui si parla di vini bevuti, di tempo passato per conoscere meglio bottiglie e denominazioni…
Di racconti ne trovate di diversi tipi, perché qui abbiamo riunito ogni tipo di degustazione ci sia passata per le mani.
Senza dimenticare i campioni inviatici dalle aziende e – soprattutto – le anteprime, o comunque degustazioni molto particolari e/o ad invito.

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Fattoria dei Barbi

Tra Montalcino e la Maremma Toscana Famiglia storica quella dei Cinelli Colombini, la cui presenza a Siena è attestata sin dal 1352, storica anche dal punto di vista del Brunello di Montalcino, che l’azienda produce sin dal 1892 e che…
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Valtellina: prove d'affinamento in alta quota

  Il progetto nasce nel 2005 ad opera del Consorzio Vini Valtellina, della Fondazione Fojanini e della Banca Popolare di Sondrio con la fattiva collaborazione dell’Hotel Pirovano, sul Passo dello Stelvio. L’idea è quella di verificare…
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VINerdì IGP: Castello di Volpaia

Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Il Puro" 2015 Mi era piaciuto alla cieca alle Anteprime e mi è piaciuto anche di più adesso, a conferma che il caldo penalizza sì i vini, ma quelli cattivi: un cru di Sangiovese autoctono 100%, bio,…
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Il Palagione

Conosciamo Giorgio Comotti da anni, e da anni ci chiedeva quando saremmo passati a vedere la sua azienda situata sulla strada tra San Gimignano e Volterra. L’occasione si è presentata nello scorso mese di maggio e così, un pomeriggio siamo…
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Cembrani Doc

Cinque aziende vinicole e due distillerie si sono consorziate qualche anno addietro sotto il nome di Cembrani Doc, con l’idea di valorizzare e comunicare meglio il territorio della Val di Cembra ed i suoi prodotti. Ognuna di queste aziende…
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Casale Pozzuolo

Il Sangiovese secondo  Daniele Avevamo conosciuto Daniele Galluzzi cinque anni fa, in occasione di Benvenuto Brunello, nel febbraio 2014, eravamo stati suoi ospiti, tramite l’amico Riccardo Gabriele, presso il suo agriturismo, dove si…
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VINerdì IGP: Iovine

Piedirosso 2018 Pompeiano Igt Il piedirosso è l'anima del Gragnano e Iovine, piccolo grande produttore di territorio, lo sa bene. Ecco allora una versione in purezza di questo vitigno che sta conoscendo una nuova primavera. Forse sbagliata…
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Taste Alto Piemonte 2019

Anche quest'anno non abbiamo potuto recarci in prima persona a Novara in occasione di Taste Alto Piemonte, c'è stato però per noi Carlo Besana che dopo numerosi assaggi ne ha tratto il sottostante corposo pezzo che, anche se con estremo ritardo,…
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VINerdì IGP: Decugnano dei Barbi

Dosaggio Zero 2014 Non è un Orvieto, ma un metodo classico  50% chardonnay e 50% pinot nero prodotto da più di 25 anni. Il 2014 mi ha fatto innamorare  al naso, opulento e con “una catena” di pasticcerie, per poi conquistarmi definitivamente …
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Montecucco e il Sangiovese

La denominazione Montecucco comprende sette comuni della parte nord-est della provincia di Grosseto, ai confini con quella di Siena. Creata nel 1998, permette la produzione di diversi vini, bianchi, rosati e rossi, senza possibilità di menzionare…