, , , ,

Garantito IGP: I Nebbiolo del nord

Un banco d’assaggio organizzato dalla sezione monzese dell’AIS, dedicato al vitigno nebbiolo, ci ha dato la possibilità di potere degustare oltre una trentina di vini. Ci siamo dedicati prevalentemente all’assaggio di quelli provenienti…
, , ,

Château de la Gravelle

AOC Muscadet Sèvre et Maine Sur Lies 2018 L’AOC Muscadet Sèvre et Maine di trova nella regione viticola della Loira e più precisamente nella sua parte più occidentale, ovvero i Pays Nantais. L’AOC Muscadet Sèvre et Maine (il nome…
, , ,

Vini bianchi del Piemonte

Quando si pensa ai vitigni ed ai vini piemontesi il colore che ci s’immagina è quello rosso, ed in effetti la maggior parte dei vitigni e dei vini è rossa, anche se non è proprio così, per la verità. 54% vino rosso e 46% bianco, dicono…
, ,

IGP: Il Mistero del Tintore di Tramonti e delle viti giganti

Tintore di Tramonti: il suo riconoscimento ufficiale è avvenuto giusto dieci anni fa anche se coltivato da sempre nel comune di Tramonti. Secondo le ricostruzioni scientifiche, si tratta di un vitigno nato dall'incrocio dell'Aglianico con la…
,

“Am Sand”, il Gewürztraminer di Lageder

Elogio dei Gewürztraminer invecchiati Se dovessimo stilare un elenco dei nostri vitigni preferiti, il Gewürztraminer non figurerebbe certamente nelle prime posizioni, ma probabilmente neppure nelle seconde. Troviamo infatti il vitigno…
, , ,

Beconcini e il Tempranillo in Toscana

Verticale di Vigna Le Nicchie…ed altro ancora Il Tempranillo è uno dei vitigni più diffusi al mondo, coi suoi 231.000 ettari si colloca al terzo posto tra i vitigni da vino, dopo Cabernet Sauvignon e Merlot. Nonostante sia presente,…
, , , ,

IGP: Falanghina del Sannio doc La Fortezza

Verticale 2018-2013 La Falanghina viene vissuta psicologicamente come un bianco di pronta beva, ed è così che finiscono quasi tutti i suoi dodici milioni di bottiglie tra doc Sannio e igt Beneventano: stappate appena possibile sulla cucina…
, , ,

IGP: Castello Bonomi presenta l'Erbamat

Il nuovo autoctono franciacortino  Castello Bonomi, con sede a Coccaglio, ai piedi del Monte Orfano, con la sua estensione pari a 24 ettari di splendidi vigneti sviluppati a gradoni,  affonda le sue radici nel XIX secolo.  La tenuta, infatti,…
, ,

Frasassi Experience: la prima tappa

Nell’ambito del contenitore “Grand Tour Marche 2019”, nel primo fine settimana di settembre, abbiamo partecipato al press tour “Frasassi Experience”, organizzato da Unione Montana dell’Esino-Frasassi e Parco Naturale Regionale della…
, , , ,

IGP: L’utopia di Paolo Ghislandi...

...raccontata in 10 annate Bruma d’Autunno Ho conosciuto Paolo Ghislandi, deus ex  machina di Cascina I Carpini, oltre 12 anni fa quando, assieme a pochi altri produttori, aveva già intuito le potenzialità dei social network che a quei…