VINerdì IGP: Quartomoro
Intrecci di Vite - Vino Rosso MAI 2012 Descrivere questo vino in 300 battute è impossibile, si riescono a malapena ad elencare le uve che lo compongono, si tratta infatti di un blend di vitigni tipicamente sardi: Carignano, Bovale, Muristellu,…
Garantito IGP: el Zeremia ed il Groppello di Revò
Igt Vigneti delle Dolomiti “el Zeremia” 2017 Augusto Zadra detto el Zeremia è stato un personaggio decisamente fuori dal comune, basti pensare che ha messo a dimora il primo bananeto della Val di Non.
Nei suoi due ettari di vigneto…
VINerdì IGP: Dievole
Chianti Classico 2017 Capita di trovarsi d’accordo con critici famosi dei quali di solito non si condivide nulla. E’ il caso di questo bel Chianti Classico (bio), che rintuzza le inside dell’annata calda e siccitosa con un frutto netto…
Garantito IGP: Il Roero nel calice
La storia geologica d’Italia è anche un po’ la storia del vino e delle sue regioni d’elezione. Nello specifico del Roero, l’enclave più settentrionale di quello che si potrebbe chiamare (con Barolo e Barbaresco) il trittico…
VINerdì IGP: Asprinio Brut I Borboni
Sono ormai 30 anni che questo spumante cavalca l'onda del successo oltre le mode. La bella azienda della famiglia Numeroso fu infatti la prima a intuire le potenzialità dell'Asprinio spumantizzato e cogliendo uve ad alberata ha sempre garantito…
Garantito IGP: Il Progetto Core di Montevetrano
Il progetto Core nasce nel 2011: dopo aver tenuto un solo grande vino sul mercato, parliamo del Montevetrano, Silvia Imparato decide di affiancargli un rosso da aglianico come vino di ingresso. Fu una scelta molto meditata, una scommessa…
VINerdì IGP: Langhe Nebbiolo 2018 Oddero
Elisir "da amare" Mentre i profumi di violetta mi avvolgevano ho pensato a Dulcamara e allo stupendo sì balsamico elisire. Quando la verace ma vellutata tannicità del nebbiolo ha dato gioia al mio palato non ho avuto dubbi: un vero e proprio…
Garantito IGP: Etna Spumante Doc
Un buon inizio ma la strada è lunga Vi sono luoghi che uniscono e altri che dividono. L’Etna è sicuramente uno di quelli che più unisce: mette assieme il mare e la montagna, il fuoco e il ghiaccio, la paura del vulcano con la gioia di…
Vinerdì IGP: Cascina Castlet
Piemonte Moscato Passito Avié 2015 Da una storica azienda di Costigliole d’Asti, un Moscato Passito che racconta tutto fuori e dentro, l’etichetta con l’impronta femminile dorata, il nome che significa “veglia”, i profumi di albicocca…
Garantito IGP: Monocromo #1 2016 Macciocca
La Passerina che non teme il tempo Qualcuno penserà di getto “ma 5 anni non sono mica tanti”, dipende! Non stiamo parlando di un grande Chardonnay in legno o per restare in Italia di un Fiano di Avellino o di un Verdicchio dei Castelli…
VINerdì IGP: Podere Selva Capuzza
Garda Classico Chiaretto DOC “San Donino” 2020 Groppello, Barbera, Sangiovese e Marzemino, poche ore di macerazione, ed ecco il vino del Lago per eccellenza, un Chiaretto leggiadro e spensierato nei suoi effluvi aromatici di mandarino,…
Garantito IGP: Barone Pizzini
L’anima verde del Franciacorta! “Non chiamatelo Spumante”. Sembra uno slogan, ma per Silvano Brescianini, direttore generale dell’azienda Barone Pizzini e Presidente del Consorzio Franciacorta, le parole sono importanti e tra uno…
VINerdì IGP: Tenuta I Fauri
Cerasuolo d’Abruzzo "Baldovino" 2019 Ritenuto adatto a produrre unicamente uva da tavola oppure enormi quantitativi di uva per vini di bassa qualità, se ben gestito il sistema d’allevamento a Tendone è in grado di offrire vini dalla…
VINerdì IGP: Castello di Querceto
Chianti Classico Riserva 2017 Se in Chianti Classico il declino del tipo Riserva, che qualcuno paventava, è questo, il qualcuno ci ripensi. Chi diffidava dell'annata, idem: il colore è bello vero, il naso è una ventata di Sangiovese…