Garantito IGP – Pagina 49

Degustazioni, Garantito IGP, Territori, Vino, Vitigni

Garantito IGP: Alto Adige Pinot Nero

La (nostra) Top 10 dell’annata 2017 Abbiamo partecipato come commissari a diverse edizione del Concorso Nazionale del Pinot Nero, se non andiamo errati a ben nove edizioni, non vi partecipiamo più da tre anni, ovvero da quando l’attuale…

Degustazioni, Garantito IGP, Vino

InvecchiatIGP: Barone Ricasoli Torricella 2008 Toscana IGT Chardonnay

La domanda è tanto legittima quanto prevedibile: campanili a parte, c’era bisogno di andare in Toscana, anzi in una zona di rossi per eccellenza come il Chianti Classico, per trovare un grande e vecchio vino bianco? La risposta è, al…

Garantito IGP, Vino

VINerdì IGP: Vallepicciola - Mordese 2017

Adoro ricredermi in meglio. Di questo Cabernet Franc fatto in Chianti Classico, vinificato in acciaio e poi messo in legno nuovo da 225 lt, mi era già piaciuto il 2016, ma il 2017 anche di più: il caldo dell’annata non ha nuociuto al frutto,…

Aziende, Garantito IGP, Vino, Vitigni

InvecchiatIGP: Vigna del Vulcano 2008 Lacryma Christi doc, Villa Dora

Villa Dora da molti anni si dedica alla produzione di bianchi longevi, è stata la prima azienda campana ad organizzare la vendita in cassetta di più annate di Lacryma Christi, una vera e propria rivoluzione nel territorio vesuviano dove per…

Garantito IGP, Vino

VINerdì IGP: Chartron et Trébuchet

Un vino in 300 battute Chablis 1er Cru Beauroy 2018 Chartron et Trébuchet è una delle grandi firme di Famille Helfrich, a capo del gruppo Les Grands Chais de France. Questo Chardonnay, vinificato e affinato sulle fecce in acciaio ci…

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Territori, Vino

Garantito IGP: Tenuta Fontana

Alberatata Asprinio d’Aversa doc 2018 La vite è pianta che ama maritarsi e di questa spiccata vocazione abbiamo quasi perso le tracce con la nascita della viticultura specializzata. Eppure restano tracce incredibile di come questa pianta…

Garantito IGP, Vino

InvecchiatIGP: Primitivo IGT Visellio 2003, Tenute Rubino

Nel Paese delle Meraviglie Sono convinto che Alice, quando si affacciò nel pozzo che la portò nel Paese delle Meraviglie, fosse meno sorpresa di me nel momento in cui mi sono affacciato al bicchiere dove avevo versato il primo sorso di…

Garantito IGP, Vino

VINerdì IGP: Soave Classico La Froscà 2014, Gini

Un vino in 300 battute Chiamatelo Soave “base” del 2014 e da lì cominciate a salire e a stupirvi non solo per la freschezza ma per la pienezza del sorso e la profondità aromatica. La vendemmia 2014, accanto a tanta roba “da 2014”…

Garantito IGP, News

Garantito IGP: Biodinamico "equiparato" al biologico

Perché è una grande opportunità per tutti Art. 1 La produzione biologica viene definita attività di interesse nazionale con funzione sociale e ambientale. Il metodo di agricoltura biodinamica viene equiparato al metodo biologico nei limiti…

Garantito IGP, Vino

InvecchiatIGP: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Utopia 2008 Montecappone

Non posso nascondere di avere un debole per i vini di Gianluca Mirizzi, che si tratti di bianchi o di rossi non fa alcuna differenza. Mi mancava però l’occasione di assaggiare un suo Verdicchio che avesse un po’ di anni sulle spalle, qualcosa…

Garantito IGP, Vino

VINerdì IGP: Il Portichetto

Un vino in 300 battute Barbera d’Asti Superiore I Tartufi 2011: le sorprese non finiscono mai Perso nei ripiani della cantina, trovo questo vino acquistato 7 anni fa, prodotto da un’azienda agrituristica di San Damiano d’Asti e maturato…

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Vino

Garantito IGP: Primitivo di Manduria 76 Monete 2017 Tenute Salentine

Il Primitivo di Manduria è una doc pugliese che abbraccia le province di Taranto e Brindisi; la parte del leone però la fa Taranto, infatti i comuni coinvolti sono ben 15: Avetrana, Carosino, Faggiano, Fragagnano, Leporano, Lizzano, Manduria,…

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Protagonisti, Territori, Vino

InvecchiatIGP: ROSSO DELL’UCCELLAIA 2006

Ed eccolo il primo articolo di InvecchiatIGP, la nuova rubrica, inaugurata oggi, dove ogni sabato a turno, noi Giovani Promettenti andremo a presentarVi un vino con qualche anno sulle spalle. AZIENDA AGRICOLA UCCELLAIA - ROSSO DELL’UCCELLAIA…

Garantito IGP, Vino

VINerdì IGP: Cascina Ca’ Rossa

Roero Riserva “Mompissano” 2017 Il concetto di vino di Riserva in questo caso non ha i classici connotati di un nebbiolo denso ed impattante ma di un vino brillante che sembra danzare sulle punte donando purezza floreale ed agrumata.…

Garantito IGP, News

InvecchiatIGP

Domani inizia una nuova rubrica che abbiamo chiamato InvecchiatIGP. No, non ci riferiamo ai problemi geriatrici di qualcuno di noi (anche se sarebbe utile) perché stavolta il nostro intento è quello di andare a scovare e raccontare i vini…

Gli articoli del team di “Garantito IGP”.