Vinitaly Special Edition
Presentata oggi da Veronafiere la roadmap 2021 del brand del vino italiano nel mondo.
Vinitaly strumento di politica industriale per la ripartenza della filiera vitivinicola nazionale. Il mondo del vino riparte ancora da Vinitaly con un’edizione…
Garantito IGP: Gabriele Gorelli Master of Wine
Un risultato che nasce dalla sua bravura sostenuta dalla partnership Istituto Grandi Marchi con l'Institute on Master of Wine Gabriele Gorelli è il primo Master of Wine italiano: questo risultato straordinario ci deve servire da un lato…
Vinitaly annullato, se ne riparla nel 2022
Alla fine, dopo rinvii ed annunci di conferma, VeronaFiere ha dovuto arrendersi al Covid annullando l'edizione 2021 di Vinitaly.
Se ne riparlerà il prossimo anno.
Confermata invece Opera Wine Ecco il comunicato stampa diramato: 54ª…
20 th ANTEPRIMA VINI DELLA COSTA
Lucca, Real Collegio, 5 e 6 giugno 2021
Anteprima Vini della Costa festeggia i suoi 20 anni in un’edizione ricca di novità Il più grande galà dei vini delle province toscane bagnate dal mare ritorna con un progetto di allestimento innovativo…
Millésimes Alsace DigiTasting®
Al crocevia delle tendenze, i vini d’Alsazia lanciano Millésimes Alsace DigiTasting®, il 1° salone professionale virtuale con vere degustazioni integralmente ideato da un’organizzazione interprofessionale. In un mondo in piena evoluzione…
Garantito IGP: Anteprima Brunello OFF
Annata 2016: un momento per riflettere Annata 2016 oramai alle stelle (molte più di 5 a sentire tanta stampa), Riserva 2015 osannata come mai, 141 cantine presenti, più di 400 vini in degustazione. Questi pochi dati fanno capire quanto…
Poiré Fermier – Geneviève Denise
Probabilmente quasi tutti conoscono, o perlomeno hanno sentito nominare il sidro, la bevanda alcolica, leggermente effervescente, ottenuta dalla fermentazione delle mele e prodotta principalmente in Normandia.
Certamente meno conosciuto è…
L’ANTEPRIMA DEL CHIARETTO DI BARDOLINO CAMBIA VESTE
La dodicesima edizione dell’appuntamento dedicato al vino rosa del Garda veronese si articolerà in due fasi: la prima dedicata alla stampa di settore, mentre l’altra coinvolgerà i ristoranti della città di Verona Il Consorzio di Tutela…
Le medaglie nei concorsi enologici
Il 2020, come ben si sa, è stato un anno particolare per tutti e di conseguenza anche per il mondo del vino.
Annullate le fiere e le manifestazioni enologiche, i banchi d’assaggio, i press tour, i concorsi enologici, tutta la parte promozionale,…
Disdetta la 29^ edizione di Merano WineFestival
La pandemia dovuta al Covid non accenna a fermarsi, continuano quindi le cancellazioni degli eventi del vino.
Ecco il comunicato del Merano WineFestival: Disdetta la 29^ edizione di Merano WineFestival in programma dal 26 al 30 marzo 2021 La…
Garantito IGP: Il vino dell’antica Pompei? Lo fanno in Langa!
A fine del 2020 ha sollevato scalpore mondiale il ritrovamento, in quella cava delle meraviglie che è Pompei, di un termopolio, ovverosia di una “tavola calda” dell’epoca, in pressoché perfetto stato di conservazione. Con tanto di bancone,…
Valtènesi, dal 14 febbraio sul mercato la nuova annata
Valtènesi, dal 14 febbraio sul mercato la nuova annata: la “prima” si sposta online con un grande evento in diretta streaming il 19 marzo Come previsto dal rigido disciplinare di produzione, dal 14 febbraio il Valtènesi si ripresenta…
Garantito IGP: Quando il Chianti Classico si vendeva en primeur
Quando parli con persone come Nanni Montorselli, vera e propria memoria storica del Chianti Classico, che al lavorato al Consorzio dal 1968 per ben 37 anni, scopri cose incredibili, storie meravigliose, aneddoti succosi. La storia della…
Linguine con Missultin
I Missultin (Missoltini) sono una preparazione del lago di Como.
Si tratta di agoni che, una volta pescati vengono puliti e privati della interiora, salati e deposti in un contenitore dove vengono girati ogni dodici ore. Passati alcuni giorni,…