Qui si parla di vini bevuti, di tempo passato per conoscere meglio bottiglie e denominazioni…
Di racconti ne trovate di diversi tipi, perché qui abbiamo riunito ogni tipo di degustazione ci sia passata per le mani.
Senza dimenticare i campioni inviatici dalle aziende e – soprattutto – le anteprime, o comunque degustazioni molto particolari e/o ad invito.
VINerdì IGP: Tenimenti D’Alessandro
Un vino in 300 battute Toscana Bianco IGT “Fontarca” 2018 100% Viognier selezionato nella vigna più vecchia, messa a dimora nel 1988. Naso dinamico ed elegante di pesca gialla, gelsomino, anice stellato e sensazioni iodate che si…
Garantito IGP: Cinque vini per scoprire i segreti di Bolgheri..Divino
Mentre sto scrivendo questo articolo la mia timeline di Facebook è quasi invasa dalle bellissime immagini della cena che il Consorzio dei vini Bolgheri e Bolgheri Sassicaia DOC ha organizzato nuovamente presso i 5 chilometri di cipressi…
Il Pinot Bianco in Alto Adige
Le nostre degustazioni all'Alto Adige Wine Summit 2021 Nell’ampio programma dell’Alto Adige Wine Summit 2021 era prevista una giornata dedicata alla degustazione dei vini presso la “Sala Carroponte” situata nel parco tecnologico NOI…
Alsace: Abbiamo assaggiato anche…
In conclusione degli articoli relativi alle degustazioni dei vini alsaziani, effettuata in occasione di Millésimes Alsace DigiTasting® (vedi qui, qui e qui, dove potete trovare anche sintetiche informazioni sulle aziende produttrici e sui…
InvecchiatIGP: Barbera d’Asti Superiore Montruc 1997 Franco M. Martinetti
Oltre ogni più rosea aspettativa! Chi conosce Franco Martinetti sa bene che è un perfezionista, direi maniacale, tanto che se c’è una critica che gli si può fare è di esserlo troppo, al punto che a volte i suoi vini perdono qualcosa…
VINerdì IGP: Grechetto Colle Ozio 2014 - Leonardo Bussoletti
Un vino in 300 battute Sarà contento il narnese Leonardo Bussoletti di sapere che questo suo Grechetto del 2014, macerato a contatto con le bucce, ha tenuto benissimo questi sette anni. Profuma di nocciole, nespole, albicocche candite, mango;…
Garantito IGP: Franciacorta Essetì Extra Brut Riserva 2006 - Lo Sparviere
Qualcuno, leggendo l’annata in etichetta, potrebbe pensare che questo è un Franciacorta perfetto per la nostra rubrica InvecchiatIGP. Niente di più sbagliato, a meno che non si consideri “invecchiato” un vino che è rimasto a contatto…
San Giovenale: dedicato a chi pensa d’aver già visto tutto
Se pensate d’aver già visto tutto quanto riguarda il mondo del vino fate un salto a Blera, piccolo comune del viterbese situato una quindicina di chilometri a sud del capoluogo provinciale.
Qui, in Località La Macchia (non ci si si passa…
InvecchiatIGP: Nussbaumer: il Gewürztraminer di Kellerei Tramin
Abbiamo più volte scritto che non siamo dei grandi appassionati del Gewürztraminer, vitigno in grado di dare vini opulenti, opulenza in tutti i sensi, dal grado alcolico decisamente elevato, alla notevole struttura, al residuo zuccherino spesso…
VINerdì IGP: Rheingau Riesling Troken “Quarzit” 2019
Rheingau Riesling Troken “Quarzit” Edition Terroir 2019 by Claus Jacob – Reh Kendermann Chiariamo subito: se non amate l’acidità di certi vini è meglio che lasciate perdere.
Qui l’acidità è tagliente, citrina, propria del limone,…
Garantito IGP: Il Riesling in Alsazia tra AOC e AOC Grand Cru
Come già accennato in due precedenti articoli, dal 7 al 9 giugno scorsi si è tenuta la prima edizione di Millésimes Alsace DigiTasting® (vedi qui e qui), nella richiesta dei campioni da assaggiare abbiamo selezionato le aziende che disponevano…
“Cul d’Oro” 2007, il Recioto di Gambellara di Davide Vignato
L’azienda di Davide Vignato si trova a Gambellara dove dispone di 14 ettari di vigneti situati su suoli vulcanici, ricchi di basalti neri (vicino alla cantina si trova proprio un giacimento di queste colonne basaltiche esagonali usate un tempo…
InvecchiatIGP: Chianti Rufina Vigna Bucerchiale Riserva 1981, Fattoria di Selvapiana
Ci ho messo una settimana buona a ricostruire la tempistica di quei giorni remoti che, pur tali, erano assai più recenti di quelli in cui il vino di cui sto per parlarvi nacque. Devo fare però una premessa. Quando ero giovane ho avuto…
VINerdì IGP: Cantina Andriano
Un vino in 300 battute Pinot Nero 2020 Alto Adige Doc Se invece di 5mila bottiglie ne facessero trecento, le comprerei tutte: la metà per bermela da solo, metà per regalarla agli amici. Un vino di pulizia inconfondibile, varietale nella…