Garantito IGP: Il Cabernet franc in Loira
Otto diverse Aoc per evidenziare le caratteristiche del vitigno Il Cabernet franc, con 33.170 ettari (73% della superficie mondiale) è il settimo vitigno per estensione della Francia ed è l’uva […]
Maestro Assaggiatore e docente ONAV,
per anni ha collaborato con Slow Food, sia per il vino che per le Osterie.
Dal 2005 al 17/12 /2018 ha scritto per Vinealia.
Il suo blog è ioeilvino.
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L’azienda Tenute Gregu è stata fondata nel 2011 con l’acquisizione da parte di Antioco Gregu e dei figli Raffaele e Federico di una cinquantina d’ettari in Gallura, nelle campagne di […]
La regione di Nahe prende il nome dal fiume che la attraversa prima di sfociare nel Reno presso Bingen. Il clima è caratterizzato da temperature miti, scarse precipitazioni e molto […]
Un vino in 300 battute L’Altissimo, che tramite la Curia fiorentina possiede le vigne chiantigiane della Pieve di Campoli, e forse lo spirito del mitico prete-vignaiolo don Giotti, c’hanno certamente […]
Tour per aziende (al femminile) a sud di Roma Un press tour organizzato dalle Donne del Vino del Lazio ci ha portato in tre giorni alla scoperta di sette aziende […]
Doppia verticale di Pian di Stio e Jungano L’azienda agricola San Salvatore 1988 nasce nel 2004 ad opera di Giuseppe Pagano ed è situata a Capaccio-Paestum, in località Cafasso; dispone di […]
430 soci, 500 ettari di vigneti, 1.600.000 bottiglie prodotte annualmente, questa a grandi linee è la realtà attuale di Antichi Poderi Jerzu, cooperativa fondata nel 1950 da Josto Miglior, medico […]
Una full immersion nei vini campani La seconda edizione di Campania.wine, evento organizzati dai cinque Consorzi di Tutela Vini della Campania (Sannio Consorzio Tutela Vini, Vesuvio Consorzio Tutela Vini, Consorzio […]
Quando si ha a che fare con i cosiddetti “vitigni internazionali” il confronto è con il mondo intero e dobbiamo dire che in questo confronto il Collio ne esce più […]
Vini dal Libano L’azienda Chateau Trois Collines è stata fondata nel 2009 da Ziad Ammar che ha voluto con sé l’enologo Rabih Sadaka e l’agronomo Wael Fantasma, i vigneti sono […]