Aziende – Pagina 49 – Io e il vino.

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Vino

InvecchiatIGP: Cerviolo Rosso 1997 - San Fabiano Calcinaia

Gli anni ’90 sembrano così lontani, allora i supertuscan avevano adombrato gli altri vini della regione, soprattutto perché spuntavano prezzi per altri inimmaginabili. A quel tempo c’era l’imbarazzo della scelta, la strada aperta da…

Aziende, Garantito IGP, Vino, Vitigni

VINerdì IGP: Langhe Favorita Emanuella 2022, Pasquale Pelissero

Un vino in 300 battute Complimenti a Ornella Pelissero per questa Favorita Emanuella 2022 davvero coinvolgente, dalle intense note di rosmarino ed erbe mediterranee, gelsomino e frutti gialli, bocca salina, minerale, piena, di struttura,…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino, Vitigni

Vini bianchi dal Texas

Quando si pensa al vino negli Stati Uniti la prima zona che ci viene in mente è certamente la California ed in effetti anche se la viticoltura viene praticata in 50 Stati degli USA in California si produce l’85% di tutto il vino statunitense,…

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Soave Classico “Staforte” 2020 – Graziano Prà

Nei mesi scorsi abbiamo scritto in un paio d’occasioni in merito ai vini di Graziano Prà ed alla sua decisa convinzione sulla superiorità della chiusura a vite delle bottiglie rispetto al tradizionale tappo di sughero. In quelle occasioni…

Aziende, Garantito IGP, Territori, Vino

InvecchiatIGP: Pietroso: Rosso di Montalcino 2014

Pregiudìzio (ant. pregiudìcio) s. m. [dal lat. praeiudicium, comp. Di prae «pre-» e iudicium «giudizio»]. – Idea, opinione concepita sulla base di convinzioni personali e prevenzioni generali, senza una conoscenza diretta dei fatti,…

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Vignis di Marian, tutti i vini di Franco Visintin

Era da tempo che Franco Visintin ci invitava a passare da lui, ma, nonostante negli ultimi anni fossimo stati in diverse occasioni in Friuli-Venezia Giulia non ne avevamo mai trovato il tempo. Questa volta però, in occasione di un press…

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Finger Lakes ed i Riesling dello Stato di New York

Capire le potenzialità di un territorio che non si conosce assaggiando unicamente tre vini è impresa alquanto improba, c’è però da dire che in base a quanto assaggiato in una delle Masterclasses tenutesi a margine de Le Mondial des Vins…

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InvecchiatIGP: Torrione 1996, Petrolo

Con l’aiuto di “bicchierino” Gambelli L’azienda Petrolo si trova in quella zona, la Val d’Arno di Sopra, già identificata nel 1716 dal Granduca Cosimo III come uno dei quattro territori inseriti nel suo famoso editto che andava…

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La longevità nei vini bianchi del Collio

Il tema dell’ultima degustazione tenutasi durante il press tour “Enjoy Collio Experience 2023” riguardava la longevità dei vini bianchi del Collio. A tal proposito, alla presenza dei rispettivi produttori, presso la cantina Venica &…

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Castello Sonnino, il Chianti Montespertoli ed altro ancora

Scrivere di Castello Sonnino unicamente per i vini prodotti è alquanto riduttivo, qui infatti c’è la Storia, quella con la S maiuscola, sia quella più antica come quella d’inizio Novecento. Il castello, costruito nel XVI secolo attorno…

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InvecchiatIGP: Sole dei Padri 2003

Le cosiddette cene di gala che seguono le degustazioni e le anteprime dei vini sono vere e proprie armi di distrazione di massa per noi giornalisti. Quasi sempre finisce infatti che, tra strette di mano, rimpatriate, chiacchiere coi commensali,…

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VINerdì IGP: Vigna Cafaggio Bianco Toscano 2019, Toscana Igt, Podere La Madia

Un vino in 300 battute E’ un lustro che assaggiai per la prima volta questo vino bio da Malvasia bianca lunga ritrovata in una vigna del 1945. Ed è passato un lustro da quando da Carlo Crocchini è mancato. Riassaggiarlo è stata un’emozione…

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InvecchiatIGP: Soldati La Scolca D’Antan 2009 Gavi docg

Pregi e difetti di un paese anarcoide come il nostro: tutti a fare bollicine dalle Alpi alla Sicilia dal Tirreno alla Ionio, con tutti i vitigni possibili e immaginabili. Siamo ben lontani dall’ordine cartesiano gallico anche se poi ritorna…

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VINerdì IGP: Respiro 2020 Nero d’Avola Sicilia doc, Valdibella

Un vino in 300 battute Libero dagli eccessi di legno, dalle surmaturazioni, da trucide estrazioni, il Nero d’Avola torna a respirare. I mezzi giustificano il fine? Era tempo che non bevevo questo rosso siciliano finalmente fresco con…

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Garantito IGP: La verticale di Titolo con Elena Fucci a Vitigno Italia

Abbiamo seguito sin dalla nascita questa azienda vulturina che ha segnato una svolta decisa nel territorio imponendo uno stile vincente, leggibile all’esterno e distensivo. In effetti, la maggior parte dei produttori di Aglianico chiede sempre…

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