, , , ,

InvecchiatIGP: Fiano di Avellino 2009 Colli di Lapio di Clelia Romano in Magnum

Non so se è giusto inserire un Fiano di Avellino di undici anni in questa rubrica. In realtà prove e controprove, studi scientifici anche, verticali e orizzontali, hanno ampiamente dimostrato che questo bianco non solo resiste al tempo ma…
, ,

Friuli Isonzo Rosso 2018 - Vignis di Marian

Nel mese di gennaio avevamo pubblicato una recensione relativa ad una micro-verticale (erano solamente due le annate assaggiate) del Friuli Isonzo Rosso Doc di Vignis di Marian, l’azienda di Franco Visentin (vedi). In conclusione del nostro…
, , , ,

InvecchiatIGP: Barbera d’Alba Bric Loira 2003, Cascina Chicco

La barbera è un’uva molto particolare: ha acidità alta, tannicità bassa, una tonalità di colore molto intensa ma che spesso non è serbevole negli anni. Fino a quando non si è iniziato a lavorarla con rese più basse e ad usare (spesso…
, , , ,

Tenuta La Pazzaglia

Acquistata nel 1990 –quand’era in completo stato d’abbandono- dalla famiglia Verdecchia, la Tenuta La Pazzaglia dispone di 37 ettari -dei quali 12 a vigneto- a Castiglione in Teverina, pochi chilometri a Sud-Est di Orvieto. Impostata…
, , ,

Austrian Wines Masterclass

Lo scorso 31 maggio si è tenuta, tramite collegamento con la piattaforma Zoom, l’Austrian Wines Masterclass condotta da Eros Teboni, durante l’incontro è stata fatta una panoramica generale sulle regioni viticole austriache e sui vitigni…
, , ,

Pays d’Oc Igp Rosé “Vignes de Nicole” 2020 – Domaine Paul Mas

Come scritto ieri, questa settimana sono sospese le consuete rubriche del giovedì, venerdì e sabato, noi di www.ioeilvino.it  abbiamo quindi deciso di sostituire il VINerdì IGP con la recensione di un vino semplice ma dalla piacevolissima…
, , , ,

Nuova vita e nuovi vini per CellaGrande

CellaGrande è una storica cantina del canavese inserita in quello che fu un monastero, eretto nel XII secolo, che s'affaccia sul Lago di Viverone, ci siamo stati nella prima metà del mese di luglio, ospiti in occasione dell’evento UWE (Unconventional…
, , ,

Sincette: una visione biodinamica

Situata a Picedo, frazione del comune di Polpenazze del Garda, l’azienda Sincette è stata fondata nel 1979 dalla famiglia Brunori. Negli undici ettari di vigneti si coltivano esclusivamente vitigni a bacca rossa, da quelli tipici locali,…
, , , ,

Garantito IGP: Decugnano dei Barbi

Sono tornato a Decugnano dei Barbi dopo sette anni e, rispetto alla mia ultima visita, che trovate descritta QUI , qualcosa purtroppo è cambiato visto che Enzo Barbi è rimasto solo alla guida dell’azienda visto che suo papà Claudio,…
, , ,

Villa Guelpa e il vini di Daniele Dinoia

Villa Guelpa è una storica villa risalente all’Ottocento situata sulla riva sinistra del Torrente Strona, nel comune di Lessona. Utilizzata anche come cantina per la produzione di vino era stata ceduta negli anni trenta del ‘900 al proprietario…