Abruzzo: rivoluzione nella denominazione dei vini
Dopo l'esponenziale ed a volte incomprensibile aumento di denominazioni ed indicazioni geografiche visto negli ultimi anni ecco finalmente una notizia che parla di semplificazioni. Il Comitato Nazionale Vini ha approvato all’unanimità…
Mario Piccini: riflessioni sul Sangiovese
Nel mese di settembre dello scorso anno eravamo stati in visita alla Fattoria di Valiano dove avevamo avuto la possibilità di conoscere Mario Piccini e di effettuare, in diversi momenti, la degustazione di numerosi vini prodotti nelle varie…
Confermato Wine Paris & Vinexpo Paris
Mentre in Italia i primi appuntamenti col vino vengono annullati o rinviati: Anteprima Amarone spostata a maggio e Anteprime di Toscana a marzo, in Francia tutto procede regolarmente secondo il programma stabilito.
E' il caso di Wine Paris…
L'Anteprima Amarone slitta a giugno
E anche quest'anno (purtroppo) si comincia con lo spostamento delle date (se non con l'annullamento) delle varie manifestazioni legate al vino. Ecco il comunicato stampa del Consorzio Tutela Vini Valpolicella, che annuncia il cambio di data…
Oltrepò: Terra di Pinot Nero
Lo scorso 2 dicembre presso il Ristorante DaDa in Taverna, a Milano, si è tenuto il secondo incontro tra stampa ed operatori ed il gruppo di produttori oltrepadani riunitosi sotto il nome di “Oltrepò: Terra di Pinot Nero”.
L’evento…
I vini bianchi dell’Alto Adige e la cucina orientale
Molto interessante la cena organizzata dal Consorzio vini Alto Adige presso il ristorante Gong, a Milano, l’intento, impegnativo, ma in buona parte riuscito, era quello di verificare l’abbinamento dei vini bianchi ottenuti da alcuni dei…
E siamo a 3
Oggi “ioeilvino” compie tre anni. In quest’ultimo anno abbiamo pubblicato oltre 300 articoli. Una cinquantina le Ricette di Stella, rubrica settimanale del martedì, nata a metà dello scorso anno, altrettanti gli articoli del Garantito…
I “nuovi “ Ristoranti del Buon Ricordo
Sette new entry e quattro nuove specialità nell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo La presentazione è stata effettuata martedì 30 novembre presso le Officine del Volo, a Milano. Di seguito il comunicato stampa…
Le UGA del Chianti Classico
Ed alla fine, anche il Chianti Classico avrà le sue Unità Geografiche Aggiuntive, ovvero si sarà la possibilità (la data ipotizzata dal Consorzio Vino Chianti Classico è il 1° luglio 2022) di indicare in etichetta –per il momento…
Cantine d’Italia 2022 – Guida per l’enoturista
E’ stata presentata, giovedì 2 dicembre, a Milano, l’edizione 2022 della guida Cantine d’Italia, edita da Go Wine. Si tratta di una guida diversa dalla maggior parte delle Guide del vino, qui infatti ci si concentra più sul viaggio,…