Indicazione del grado zuccherino per i Vins d’Alsace
Uno dei problemi che solitamente incontra(va) il consumatore nell’acquisto di un vino alsaziano è (era) dato dall’incognita relativa alla sua gradazione zuccherina, ovvero: si tratterà di un vino secco o abboccato, o addirittura amabile? Questo…
Garantito IGP: Brunello di Montalcino Riserva 1998 docg Biondi Santi
Ed eccoci qui, in riva al mare, quello romantico e intimo di novembre con nuvole e un po’ di pioggia. E poi la grande cucina di Gennaro Esposito: le condizioni ideali per esaltare la generosità di Antonella Amodio che ha serbato questa bottiglia…
I vini della Val d’Isarco e la Tenuta Villscheider
Durante il press tour in Alto Adige, in occasione dell’Alto Adige Wine Tasting, abbiamo avuto l’opportunità di visitare due aziende situate in Val d’Isarco, una è la Cantina Val d’Isarco, della quale abbiamo scritto qui, relativamente…
Vent’anni di Capitoni
Nei primi giorni di settembre siamo stati in Val d’Orcia in occasione dei vent’anni dalla messa in commercio del primo vino prodotto da Marco Capitoni, ovvero l’Orcia Doc “Capitoni”, per l’occasione era prevista la degustazione…
InvecchiatIGP: Chianti Classico 1989 Poggerino
Tanto di cappello! Bastava guardare l’etichetta di questo Chianti Classico per farsi un’idea della vendemmia 1989, sicuramente una delle peggiori dal 1970 ad oggi. L’etichetta, che riusciva a far leggere a malapena solo il nome della…
VINerdì IGP: Vino Bianco Lazzardo, Alessandro Motta
Un vino in 300 battute Un Moscato secco passato in legno? Un azzardo! E invece è stata una grande sorpresa! Naso “da moscato” ma con aromi più eleganti e senza alcun ricordo del legno, bocca fresca, sapidissima e niente finale amaro.…
I Terzieri del Geografico
In occasione del 60° anniversario della fondazione della Cooperativa degli Agricoltori del Chianti Geografico, la famiglia Piccini, che nel 2018 ha acquisito marchio e cantina, ha presentato alla stampa il progetto “I Terzieri”. Il…
Lugana: Armonie senza tempo
Lo scorso 17 settembre si è tenuta a Milano, presso il Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia “Leonardo da Vinci” la terza edizione di Armonie senza Tempo, evento organizzato dal Consorzio Tutela Lugana Doc per far scoprire…
InvecchiatIGP: Irpinia Bianco Faius 2013 I Capitani
La legge del tempo Chi conosce Ciriaco Cefalo e suo figlio Antonio, sa bene che in casa I Capitani, i vini bianchi sono trattati alla stregua dei rossi, concepiti per durare nel tempo. Il problema è sempre stato quello di doverli valutare…
VINerdì IGP: Château du Cleray - Famille Helfrich
Un vino in 300 battute Sauvion Haut-Poitou Sauvignon Blanc 2020 Les Grands Chais de France, fondato nel 1979 dalla Famille Helfrich è il primo esportatore di vino francese nel mondo. Questo Sauvignon proviene dal dipartimento di Vienne,…