Qui si parla di vini bevuti, di tempo passato per conoscere meglio bottiglie e denominazioni…
Di racconti ne trovate di diversi tipi, perché qui abbiamo riunito ogni tipo di degustazione ci sia passata per le mani.
Senza dimenticare i campioni inviatici dalle aziende e – soprattutto – le anteprime, o comunque degustazioni molto particolari e/o ad invito.
IGP: Tre annate di Taurilio che raccontano il fascino dei Colli Euganei
Come scrivevo giorni fa, il mondo del vino è affascinante anche perché spesso è frutto di scelte improvvise, di cambiamenti di percorso che testimoniano come chiunque possa essere colto da improvvisa passione, non importa se non ha esempi…
Soleone: il nuovo vino di Roberto Cipresso e Roberta Moresco
Giusto un anno fa scrivevamo in merito all’ Igt Toscana “pigreco” e riassumevamo (molto) sinteticamente il percorso di Roberto Cipresso nel mondo del vino (vedi). Nei giorni scorsi abbiamo avuto l’occasione d’assaggiare un nuovo…
VINerdì IGP: Verrone Viticoltori
Cilento Dop Fiano “Vigna Girapoggio” 2018 Un grande Fiano del Cilento, come questo prodotto dalla famiglia Verrone, lo riconosci subito grazie al perfetto connubio del caldo abbraccio delle terre del Sud e quella nota di timo, mandorla,…
IGP: Il Vinco: il vino rock dell’Alta Tuscia Viterbese
Non c’è assolutamente dubbio che, assieme al basso frusinate, l’Alta Tuscia viterbese (delimitata a sud dalla provincia di Roma, ad est dall'Umbria, a ovest dal Mar Tirreno ed a nord dalla Toscana) sia l’area vitivinicola più dinamica,…
Heba: Fattoria di Magliano
Morellino di Scansano Docg “Heba” 2015 Azienda e vigneti Fondata nel 1997 da Agostino Lenci, la Fattoria di Magliano dispone di un centinaio d’ettari nel cuore della Maremma Toscana, di cui circa la metà vitati, distribuiti in…
VINerdì IGP: De Bartoli
Marsala Vergine Riserva 1988 E poi ti capita d’assaggiare questo vino e commiseri coloro che dicono di non amare il Marsala.
Un vino questo che richiederebbe un’intera pagina per poter essere descritto, e probabilmente non basterebbe:…
Vini difettosi per i più coraggiosi
Sono anni ormai che, dopo una prima fase in cui per poter essere accettato in VinNatur un produttore doveva garantire il rispetto del rigido disciplinare autoimpostosi dall’associazione ed i relativi periodici controlli, cercando di rendere…
VINerdì IGP: Pardi
Montefalco Rosso Riserva DOC 2016 E' da pazzi bersi un rosso strutturato, e per di più di Montefalco, quando fuori ci sono 35°? No, se è servito alla giusta temperatura e se, come questo, al naso caldo e traboccante di note di ciliegia…
IGP: Butussi
Uno strike conviviale post lockdown Durante i difficili giorni del lockdown ho avuto l’opportunità di assaggiare con calma parecchi campioni dei vini più disparati. Difficile, in effetti, trovare circostanze più favorevoli per una…
Badia di Morrona
Avevamo già scritto in merito a quest’azienda in occasione dell’assaggio di alcuni loro vini prodotti sia nel pisano (vedi) come pure nell’astigiano, dove la famiglia Gaslini Alberti possiede l’azienda Podere dei Bricchi Astiani (vedi). Abbiamo…
VINerdì IGP: Colli di Lapio
Fiano di Avellino 2010 docg in Magnum Ha riposato davvero a lungo in cantina, dieci anni. E avrebbe potuto restarci per almeno altri dieci tanto è uscita viva, profumata, energica, questa Magnum stappata per una occasione speciale. Frutta…
IGP: Le Serole 2015 Pallagrello bianco
Il bianco che con il tempo ci guadagna La stragrande maggioranza dei vini bianchi è pensata per essere stappato nell'arco di un anno, massimo due. Nonostante questo, la maggioranza dei vini bianchi italiani presenta straordinarie evoluzioni…
Perazzeta
L’azienda
L’azienda Perazzeta, situata a Montenero d’Orcia, frazione del comune di Castel del Piano, è stata fondata nel 1998, la cantina è situata in una struttura risalente al 1500.
Dispone di trentotto ettari, di cui 20 a vigneto…
VINerdì IGP: La Vigna di San Martino ad Argiano
Vinsanto DOC 2012: che sorpresa! Giampaolo Chiettini, enologo toscano, da qualche anno ha creato La Vigna di San Martino ad Argiano, da dove viene questo Vinsanto da salto sulla sedia. Trebbiano e malvasia, classicissimo, con quasi 300 gr.…