Aziende – Pagina 57 – Io e il vino.

Garantito IGP: Amorim: il vino senza sentore di tappo

Affrontare il discorso sulla tappatura dei vini è un’impresa irta di difficoltà e spesso soggetta a diverse interpretazioni con fautori di una tipologia di chiusure rispetto ad altre. In pratica difficilmente se ne esce, soprattutto quando…

Aziende, Degustazioni, Vino, Vitigni

Riesling Renano Collezione di Famiglia Igt Tre Venezie – Roeno

Tra i tanti vini degustati durante l’ultimo Vinitaly vogliamo segnalarVi la verticale di tre annate del Riesling Collezione di Famiglia dell’azienda Roeno. Questo vino, che appartiene alla più prestigiosa linea aziendale “Le Firme”…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino

Gli anni pari del Terra di Monteverro

Quattro anni fa, in occasione del Vinitaly 2018, avevamo avuto l’opportunità d’assaggiare l’Igt Toscana Monteverro, il vino di punta dell’azienda, in una degustazione verticale di tutte le annate in cui era stato prodotto, ovvero dalla…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino, Vitigni

Assaggi di Timorasso

Durante l’evento Derthona Due.Zero, tenutosi negli spazi del Museo delle Macchine Agricole Orsi a Tortona dal 31 marzo al 2 aprile scorsi, e del quale abbiamo scritto qui, abbiamo potuto assaggiare, presso i banchi dei produttori, un nutrito…

Aziende, Garantito IGP, Vino, Vitigni

InvecchiatIGP: Sangiovese 100% Igt Toscana Rosso 2012, Podere Alberese

Si può discutere a lungo, in dottrina, se un IGT Toscana Rosso di dieci anni possa essere definito vecchio o invecchiato. Quel che è certo che, per una tipologia così ampia, dieci anni possono essere un'età critica, come purtroppo molti…

Aziende, Garantito IGP, Vino

VINerdì IGP: Cortàlto Cerasuolo d’Abruzzo Superiore 2020, Cerulli Spinozzi

Un vino in 300 battute Si avvicina l’estate e con essa la voglia di bere cose fresche, magari anche non evanescenti e pure abbinate a qualche piatto più impegnativo. Ecco la soluzione: un bel Cerasuolo d’Abruzzo come questo, dal naso…

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Vino

Garantito IGP: La beata solitudine di Podernuovo a Palazzone

Ci sono casi in cui essere geograficamente "fuori da tutto" o quasi (nel senso di denominazioni di origine e non) può costituire un vantaggio e dare la libertà di fare scelte altrove impensabili o impraticabili. Se poi questa eccentricità…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino, Vitigni

Il Vino Santo di Cantina di Toblino

Il Vino Santo Trentino si discosta da tutti gli altri Vin Santi prodotti in diverse regioni d’Italia già dal nome, quella “o” (Vino) che gli altri Vin Santi non posseggono è già un segno di distinzione. Poi c’è il vitigno, la…

Aziende, Degustazioni, Protagonisti, Territori, Vino

Sartieri 1931: Atelier del vino in Oltrepò Pavese

Abbiamo recentemente avuto l’occasione d’assaggiare i vini prodotti da questa giovane realtà oltrepadana, giovane nel senso che è nata nel 2020, anche se la storia dei Saviotti -proprietari dell’azienda Sartieri 1931- nel mondo del vino…

Aziende, Garantito IGP, Vino, Vitigni

InvecchiatIGP: Fiano di Avellino Gaudium 2010, I Capitani

Siamo a Torre Le Nocelle, l’azienda di Ciriaco Cefalo, dodici ettari comprati dal nonno cento anni fa è stata completamente ripresa nella seconda metà degli anni ‘90 ed è una delle cantine più belle da visitare perché è, insieme, museo…

Aziende, Garantito IGP, Vino, Vitigni

VINerdì IGP: Del Nonno Coda di Volpe 2020, Cantine dell'Angelo

Un vino in 300 battute Non ricorderò il Vinitaly solo perché mi sono beccato il Covid. Ma soprattutto per questo fantastico, unico, buonissimo, stupefacente bianco di Cantine dell'Angelo. Fresco, complesso. Il vino del Vinitaly 2022, appunto. Luciano…

Aziende, Garantito IGP, Vino

Le migliori aziende del settore.

Garantito IGP: Amorim: il vino senza sentore di tappo

Riesling Renano Collezione di Famiglia Igt Tre Venezie – Roeno

Gli anni pari del Terra di Monteverro

Assaggi di Timorasso

InvecchiatIGP: Sangiovese 100% Igt Toscana Rosso 2012, Podere Alberese

VINerdì IGP: Cortàlto Cerasuolo d’Abruzzo Superiore 2020, Cerulli Spinozzi

Garantito IGP: La beata solitudine di Podernuovo a Palazzone

Il Vino Santo di Cantina di Toblino

Sartieri 1931: Atelier del vino in Oltrepò Pavese

InvecchiatIGP: Fiano di Avellino Gaudium 2010, I Capitani

VINerdì IGP: Del Nonno Coda di Volpe 2020, Cantine dell'Angelo

Garantito IGP: I due Barbaresco di Pio Cesare

Garantito IGP: Borgo Gradis’ciutta: l’abbiamo inaugurato e vi diciamo che…

Solo vitigni autoctoni per i vini di Fattoria Fibbiano

Gli Champagne di Jean Diot