Territori – Pagina 27 – Io e il vino.

InvecchiatIGP: Nittardi – Chianti Classico Riserva 1999

Conosco Leon Femfert da almeno 10 anni, mi ricordo benissimo quando, attraversando una stradina boschiva che pensavo non finisse mai, mi ritrovai all’improvviso presso Nittardi, l’azienda agricola di famiglia che dal 2013, dopo aver…

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Territori, Vino

Garantito IGP: Tenute Gregu, la nuova generazione del vino della Sardegna

È sempre bello ascoltare storie di vita e rinascita, soprattutto se, come in questo caso, queste hanno per protagonisti due fratelli che, in due, totalizzano poco più di 50 anni di età. Il racconto di oggi ha come protagonista la Costa Dorata…

Aziende, Territori, Vino

Custoza: Contemporary Blend

Il Custoza è un vino che viene prodotto in nove comuni della provincia di Verona, Sommacampagna, Valeggio sul Mincio, Pastrengo, Peschiera del Garda, Villa franca di Verona, Sona, Lazise, Castelnuovo e Bussolengo, questi sono situati a Sud-Est…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino

Masottina: le diverse interpretazioni del Prosecco

Masottina è il nome che la famiglia Dal Bianco ha voluto dare alla propria azienda, nata nel 1946 quando Epifanio Dal Bianco acquistò la tenuta Ai Palazzi (nome dato alla linea di vini fermi) situata a Gorgo al Monticano. Si…

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Garantito IGP: La Costa, il Bacca e gli altri vini

L’occasione era quella d’assaggiare il Bacca, il nuovo vino prodotto con uva Verdese, l’unico vitigno autoctono del territorio lariano, anche se originario dell’alto lago e non della zona del Parco del Curone. Ma, già che c’eravamo,…

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Montonale, verticale di Lugana Orestilla

E’ una storia che merita d’essere raccontata quella che riguarda Montonale, un’azienda che rischiava di scomparire (ed in effetti per una ventina d’anni era scomparsa) ma che poi è rinata e sin da subito ha puntato all’eccellenza. Tutto…

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Kurtatsch Kellerei, Zona per Zona. Vino per Vino.

La Cantina di Cortaccia il cui nome ufficiale è Kurtatsch Kellerei è stata fondata nel 1900 e, cosa più unica che rara, vanta vigneti, il 70% dei quali situati nel comune di Cortaccia, posti tra i 200 ed i 900 metri d’altitudine, ben 700…

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Vinsanto del Chianti doc 2004, Tenuta Il Corno

Ho un’età per la quale posso vantarmi (o lamentarmi) di avere una certa memoria storica. E, come accade spesso, il ricordo delle cose lontane risulta assai più vivido di quelle recenti. Parlando di vinsanto, quindi, rammento alla perfezione…

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VINerdì IGP: Sorriso di Cielo Malvasia Colli Piacentini doc 2022, La Tosa

Un vino in 300 battute Sulla Strada dei vini dei Colli Piacentini capita di imbattersi in questo bianco dalle note macerate e di marcata identità, che in bocca si traduce in lunghezza, profondità e screziatura: una Malvasia di Candia…

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Verticale di Montefalco Sagrantino, Cantina Fratelli Pardi

L’azienda Pardi nasce nel 1919 ad opera dei tre fratelli Alfredo, Francesco ed Alberto Pardi i quali iniziano a produrre e commercializzare il vino prodotto in parte dai vigneti di proprietà e in parte con uve acquistate da contadini locali. Il…

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Cobue: Lugana e San Martino della Battaglia in doppia verticale

L’Azienda Agricola Cobue prende il nome dalla località in cui è situata, Cobue Sopra, nel comune di Pozzolengo. Azienda agricola a tutto campo, sin dal XIX secolo, è stata acquistata nel 1971 dalla famiglia Gettuli che l’ha trasformata…

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InvecchiatIGP: Taurasi Riserva Terzotratto Etichetta bianca 2013, I Favati

Il progetto Etichetta Bianca in questa piccola azienda di Cesinali nasce con l’arrivo di Vincenzo Mercurio all’inizio degli anni 2000 centrato sull’invecchiamento dei due grandi bianchi irpini e sul Taurasi che diventa riserva. Un salto…

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Garantito IGP: i dieci volti della Puglia

A Taormina Gourmet con le Donne del Vino A parte gli addetti ai lavori e i grandi appassionati, la Puglia ha ancora una immagine poggiata sui suoi grandi rossi e, soprattutto negli ultimi anni, sul successo straordinario del Primitivo, un…

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Mini-verticale di Filari di Timorasso di Luigi Boveri

Bei vini, ma l’alcool… Quella di Luigi Boveri è un’azienda radicata da anni sul territorio dei Colli Tortonesi, in passato si trattava di un’azienda agricola a tutto campo, fondata dal nonno che oltre alla viticoltura si dedicava…

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La Genisia e il Pinot Nero in Oltrepò

Torrevilla è una grossa realtà cooperativa dell’Oltrepò Pavese, i suoi soci dispongono di 600 ettari di vigneti posti in diversi comuni oltrepadani, Codevilla, Torrazza Coste, Retorbido, Montebello della Battaglia, Borgo…

I territori da scoprire.