Territori – Pagina 27 – Io e il vino.

Degustazioni, Garantito IGP, Territori, Vino

Garantito IGP: Contrade dell’Etna 2023

Cosa ho imparato studiando i versanti del vulcano! “Le Contrade dell’Etna”, rassegna ideata dall’indimenticato Andrea Franchetti, si è svolta anche quest’anno all’interno del “Picciolo Etna Golf Resort di Rovittello, ha chiuso…

Aziende, Degustazioni, Personaggi, Territori, Vino, Vitigni

Vignis di Marian, tutti i vini di Franco Visintin

Era da tempo che Franco Visintin ci invitava a passare da lui, ma, nonostante negli ultimi anni fossimo stati in diverse occasioni in Friuli-Venezia Giulia non ne avevamo mai trovato il tempo. Questa volta però, in occasione di un press…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino, Vitigni

Finger Lakes ed i Riesling dello Stato di New York

Capire le potenzialità di un territorio che non si conosce assaggiando unicamente tre vini è impresa alquanto improba, c’è però da dire che in base a quanto assaggiato in una delle Masterclasses tenutesi a margine de Le Mondial des Vins…

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InvecchiatIGP: Torrione 1996, Petrolo

Con l’aiuto di “bicchierino” Gambelli L’azienda Petrolo si trova in quella zona, la Val d’Arno di Sopra, già identificata nel 1716 dal Granduca Cosimo III come uno dei quattro territori inseriti nel suo famoso editto che andava…

Garantito IGP, Territori, Vino, Vitigni

VINerdì IGP: Cannonau di Sardegna Rosato “Brino Rosé” 2021 – Cantina Pedres

Un vino in 300 battute Da vigneti situati sui suoli granitici della Gallura provengono le uve per la produzione di questo vino dal color salmone che fa della freschezza e della sapidità i suoi punti di forza. Succoso, agrumato, con un accenno…

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Garantito IGP: Il pianeta Muscadet e i suoi Crus Communaux

Situato nei Pays Nantais il Muscadet vanta quattro diverse Appellations: Muscadet, Muscadet Côtes de Grandlieu, Muscadet Coteaux de la Loire e Muscadet Sevre et Maine che nel loro insieme vantano una superficie vitata di 6.400 ettari ed una…

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La longevità nei vini bianchi del Collio

Il tema dell’ultima degustazione tenutasi durante il press tour “Enjoy Collio Experience 2023” riguardava la longevità dei vini bianchi del Collio. A tal proposito, alla presenza dei rispettivi produttori, presso la cantina Venica &…

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Castello Sonnino, il Chianti Montespertoli ed altro ancora

Scrivere di Castello Sonnino unicamente per i vini prodotti è alquanto riduttivo, qui infatti c’è la Storia, quella con la S maiuscola, sia quella più antica come quella d’inizio Novecento. Il castello, costruito nel XVI secolo attorno…

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Garantito IGP: Valdarno di Sopra state of mind

Per una volta, anziché di vino, parliamo di produttori e del loro state of mind. Mi riferisco a quelli della Doc Valdarno di Sopra che lo scorso 16 maggio, al Borro dei Ferragamo, hanno dedicato una giornata a sé stessi per spiegare al…

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Aoc Touraine Oisly e il Sauvignon blanc

Quando si menziona il Sauvignon blanc, anche se non si fa riferimento unicamente alla Francia, la prima associazione è con la Loira e precisamente con le due Aoc del Centro Loira, ovvero Sancerre e Pouilly Fumè. In Francia si trovano…

Degustazioni, News, Territori, Vino

Il Collio (Bianco) Doc tra vitigni autoctoni ed internazionali

La denominazione Collio (o Collio Goriziano) prevede la possibilità di produrre diverse tipologie di vini con l’utilizzo di numerosi vitigni, in prevalenza a bacca bianca. Abbiamo così sia vini prodotti da monovitigno come pure vini Rossi…

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Garantito IGP: La verticale di Titolo con Elena Fucci a Vitigno Italia

Abbiamo seguito sin dalla nascita questa azienda vulturina che ha segnato una svolta decisa nel territorio imponendo uno stile vincente, leggibile all’esterno e distensivo. In effetti, la maggior parte dei produttori di Aglianico chiede sempre…

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Terra Costantino e i vini dell'Etna

Terra Costantino nasce ufficialmente nel 2013, quando esce la prima etichetta con proprio marchio, in realtà la storia dell’azienda inizia oltre 40 anni prima, nel 1970, quando Dino Costantino acquista 10 ettari di terreno nelle Contrade…

Garantito IGP, News, Territori, Vino

Garantito IGP: Un dinosauro a Sicilia en Primeur

Lo ammetto prima a me stesso e poi a voi tutti: quando mi presento a manifestazioni come Sicilia en Primeur mi sento come un dinosauro del vino (si dirà enosauro? Boh!) e mi rendo conto che il mio punto di vista, di assoluta retroguardia, mi…

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Centorame, vini del territorio teramano

Casoli è una frazione del comune di Atri, in provincia di Teramo, qui, a pochi chilometri di distanza dal Mar Adriatico si trova l’Azienda Agricola Centorame di Lamberto Vannucci. Ci siamo stati a inizio Marzo, in occasione dell’Anteprima…

I territori da scoprire.