InvecchiatIGP: Batàr 2012, Querciabella
Un vino che ha fatto storia. Il fatto di essere vecchi ha pochissimi vantaggi ma uno è sicuramente quello di “aver presenziato” , alla fine degli anni ’80, all’esplosione di […]
Pubblicati da Carlo Macchi
VINerdì IGP: Vino Nobile di Montepulciano 2019, De’ Ricci
Un vino in 300 battute Color rubino scarico ma brillante, naso con frutta rossa matura accanto a spezie finissime. Bocca leggiadra, giustamente tannica, fresca, mai aggressiva. Una seta fatta vino. […]
Garantito IGP: Lo Xinomavro
Rosso greco che sa di pomodoro, assomiglia al nebbiolo ma… sembra un sangiovese Sono almeno due anni che Haris Papandreou, il nostro agente all’Avana per il vino greco ci ripete […]
InvecchiatIGP: Falanghina dei Campi Flegrei 2010 Contrada Salandra
L’unione di virtù e fortuna Non so se Giuseppe Fortunato, deus ex machina di Contrada Salandra, sia fortunato, ma sicuramente è una di quelle persone che unisce il machiavelliano dettato […]
VINerdì IGP: . Il Lupinello: meno di un litro non ne bevi!
Un vino in 300 battute Il nome poteva essere “Vedi che si fa con sangiovese, canaiolo e trebbiano?” ma l’hanno chiamato Il Lupinello. Ma che si fa con queste uve? […]
Garantito IGP: Savatiano, il vino/vitigno greco che si è “redento” dalla Retsina
La parola greca Σαββατιανό vuol dire Savatiano e, per la cronaca, si legge Savatiano, con l’accento sulla “o” finale. E’ il vitigno greco più antico e più piantato e anche […]
VINerdì IGP: Chianti Rufina Riserva Terraelectae 2018 Poggio Gualtieri, Fattoria di Grignano.
Un vino in 300 battute Non ho mai amato i vini di questa storica cantina nella Rufina: poi ho assaggiato questa Riserva. Naso finissimo, con frutto e sentori speziati per […]
InvecchiatIGP: Teran 2002 Beniamino Zidarich: dalla roccia un rosso impensabile
Ci sono bottiglie che segnano momenti particolari e questa magnum di Terrano di Beniamino Zidarich ne incarna uno preciso. Siamo all’inizio del nuovo millennio e Benjamin, persona di una dolcezza […]
VINerdì IGP: Serrapetrona Doc 2020 Pepato, Fontezoppa: nomen omen!
Un vino in 300 battute La vernaccia nera di Serrapetrona, liberata “dall’incubo” di dover essere passita e spumantizzata, mostra tutta la sua semplice e agreste bontà. Naso che spiega subito […]
Garantito IGP: Anteprima Bolgheri Superiore 2020
La prima caratteristica è avere caratteristiche diverse. Del Castello di Donoratico, costruito dai Della Gherardesca nel XII° secolo, oramai è rimasto poco. Una torre, diruta ma che comunque svetta per […]