I vini rosa dei Vignaioli di Montagna
Domenica 13 e lunedì 14 marzo si è tenuto a Milano un evento organizzato dall’associazione Vignaioli di Montagna in collaborazione con il Trento Film Festival. Dell’associazione dei Vignaioli di Montagna […]
Pubblicati da Lorenzo Colombo
VINerdì IGP: Menone Salento igp Negroamaro, Marulli
Un vino in 300 batture Da una piccola vigna ad alberello di 80 anni a Copertino nasce questo Negroamaro non filtrato, maturato in vasche interrate per tre anni e ancora […]
Simply the Best!
I più premiati vini italiani a Milano Semplicissima l’idea avuta da Civiltà del Bere, la storica rivista enologica fondata quasi 50 anni fa da Pino Khail e diretta da Alessandro […]
Fontanafredda ed il Barolo Renaissance 2018
Sono trascorsi trent’anni da quando dalle cantine Fontanafredda uscì il primo Barolo che riportava in etichetta il comune di provenienza delle uve: Serralunga d’Alba, era un vino dell’annata 1988. Trent’anni […]
Vinovae e le Vinotte
Durante questi due anni vissuti un poco da eremiti, con pochi contatti con l’esterno le aziende produttrici di vino hanno dovuto escogitare nuovi sistemi per potere far assaggiare le loro […]
Boscarelli: le nuove annate ed il primo Nocio
La grande, e graditissima, sorpresa è arrivata verso la fine del pranzo, quando inaspettatamente sono comparse sul tavolo due bottiglie della prima annata prodotta del Nocio -allora Vino Nobile di […]
Dòs de Nòa – Sauvignon Blanc Trentino Superiore DOC Biologico 2020 – Cantina di Riva
Il Dòs de Nòa è l’ultimo vino nato della Cantina di Riva, un’azienda della quale avevamo scritto qui, in occasione dell’assaggio del loro “Brezza” Metodo Classico Pas Dosè e dello […]
Cantine Garrone: Il Prünent e le Valli Ossolane
Prünent è un sinonimo del vitigno Nebbiolo, come lo sono Spanna, Chiavennasca e Picutener. Il termine è utilizzabile unicamente per designare i vini prodotti nella Doc Valli Ossolane, una denominazione […]
Moar e Siebeneich: due vini della linea Riserva della Cantina di Bolzano
La Cantina di Bolzano (Kellerei Bozen) -della quale abbiamo scritto poco tempo fa, in occasione della degustazione del “Laven”, il loro primo vino BIO- è una grossa realtà altoatesina che […]
Trento Doc 1673 Riserva Extra Brut 2013 – Cesarini Sforza
La Cesarini Sforza è stata fondata da Lamberto Cesarini Sforza nel 1974 con lo scopo di produrre vini spumanti. Il primo Spumante, prodotto con il Metodo Classico esce nel 1976, […]