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Cantagrillo in verticale, ovvero alla ricerca dell’identità di un vitigno

Il Cantagrillo è un Igt Toscana Bianco prodotto con uve Trebbiano dall’azienda La Leccia. Prodotto per la prima volta nel 2013, avevamo avuto l’occasione d’assaggiare l’annata 2018 lo scorso autunno a Milano, durante la presentazione…
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InvecchiatIGP: Latour a Civitella 2005, Sergio Mottura

Quando l’uva si ricorda benissimo dell’annata Le caratteristiche dei vini di Sergio Mottura si possono capire da lontano, diciamo almeno 30/40 metri. Questa è infatti, più o meno, la distanza della cantina storica dall’arco  austero,…
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Otto espressioni di Collio Doc Friulano

Siamo sempre al Vinitaly, questa volta allo stand del Collio dove ci attende una degustazione di otto Friulano. Tutti i vini sono dell’annata 2020, tranne uno, e sono elencati in ordine di preferenza, con il vino di Borgo Conventi che (secondo…
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InvecchiatIGP: Kurni 1997 Oasi degli Angeli, il primo di una lunga serie

Se c’è un vino che per longevità può competere con i più blasonati vini al mondo, questo è sicuramente il Kurni di Marco Casolanetti ed Eleonora Rossi in quel di Cupra Marittima (AP). La ragione? Molto semplice (si fa per dire), quando…
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VINerdì IGP: Orovignale 2019, Cantina Giagnacovo

Un vino in 300 battute Ancora oggi dei vini del Molise non si sa quanto si dovrebbe sapere. L’Orovignale, moscato bianco della Cantina Giagnacovo di San Biase (CB), è un coup de coeur, profuma di arancia gialla, mandarino, salvia e pesca.…
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Garantito IGP: Varramista 2016, Fattoria Varramista

The dark side of the syrah La Fattoria Varramista (a proposito, per coloro che non lo sanno, l’accento va sulla seconda sillaba, non sulla terza) si colloca in un ambiente isolato, fuori dal mondo, se non vai a visitarla non ti rendi conto…
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Cecchetto ed il Raboso

L’azienda di Giorgio Cecchetto si trova a Tezze di Piave in provincia di Treviso, ma dispone di vigneti anche nelle zone di Motta di Livenza e a Cornuda, in quest’ultima sede viene prodotto l’Asolo prosecco Docg. Condotta assieme…
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Il Malbech Gli Aceri di Paladin in verticale

Casa Paladin è un gruppo che accorpa diverse aziende: Paladin, la casa madre, fondata nel 1962 a Motta di Livenza e trasferitasi a metà degli anni ’70 ad Annone Veneto, Bosco del Merlo, azienda della quale avevamo pubblicato la recensione…
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InvecchiatIGP: Domodimonti – Marche IGT “Passione e Visione” 2010

E’ abbastanza noto il mio scarso entusiasmo verso i vitigni alloctoni piantati in Italia soprattutto se il vino che ne deriva, come spesso accade, non è all’altezza delle previsioni del produttore che spesso si lascia infinocchiare dall’agronomo…
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VINerdì IGP: La Cantina di Remo - Tintilia del Molise “Uvanera” 2017

Un vino in 300 battute Una delle perle del Molise, che esiste eccome, è la Tintilia che Roberto De Stefano produce da un piccolissimo vigneto vicino Campobasso. Il suo Uvanera è un rosso luminoso, vibrante, dinamico e dalla beva compulsiva…