Garantito IGP – Pagina 31

VINerdì IGP: Igp Terre Siciliane Rosato 2022, Bonavita

Un vino in 300 battute Nerello mascalese, nerello cappuccio e nocera: le tre uve tipiche del territorio di Faro lavorate in acciaio e cemento regalano un rosato di carattere, molto fresco nonostante l’annata siccitosa, con rimandi gradevoli…

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Territori, Vino

Garantito IGP: i dieci volti della Puglia

A Taormina Gourmet con le Donne del Vino A parte gli addetti ai lavori e i grandi appassionati, la Puglia ha ancora una immagine poggiata sui suoi grandi rossi e, soprattutto negli ultimi anni, sul successo straordinario del Primitivo, un…

Aziende, Garantito IGP, Protagonisti, Vino, Vitigni

InvecchiatIGP: Merlot del Sebino IGT 2001, Andrea Arici.

Il primo vino non si scorda mai! Voglio raccontarvi una bella storia. Circa 20 anni fa il giovane Andrea decide di produrre il suo primo vino. Le vigne ci sono ma vuole staccarsi un po’ dalla tradizione paterna e così, aiutato dall’ancor…

Aziende, Garantito IGP, Vino, Vitigni

VINerdì IGP: Toscana IGT Oriana 2020, Podere la Cappella

Un vino in 300 battute Accattivante e un po’ opulento come l’etichetta di Manzi, questo Vermentino colpisce per la rotonda potenza e per il fatto che nasce in Chianti Classico, dove il vitigno non è di casa. Natascia Rossini mi assicura…

Garantito IGP, News, Vino

Garantito IGP: E se il Vin Santo si vendesse da McDonald's?

Una bella degustazione di vini passiti e vin santo per me è sempre attraente, se poi l’organizza la vulcanica Donatella Cinelli Colombini assieme alle Donne del Vino della Toscana l’attrazione è ancora maggiore e se poi è incentrata su…

Aziende, Garantito IGP, Vino

InvecchiatIGP: Brunello di Montalcino Poggio al Vento Riserva 1990 Col d’Orcia

Nel gennaio del 2016 Stefano Tesi lo aveva degustato in una bellissima verticale che abbracciava 50 anni e lo aveva trovato in ottime condizioni. Sono passati altri 9 anni e siamo a 33 dalla vendemmia, un tempo che può mettere in ginocchio…

Aziende, Garantito IGP, Vino

VinerdìIGP: Sicilia Esperides Rose dello Jato 2022 – Di Bella

Un vino in 300 battute Prima che arrivi il freddo e qualcuno, erroneamente, si disinteressi ai vini rosati, vi propongo questo siciliano biologico dai profumi di rosa canina, pompelmo rosa, ciliegia e fieno fresco. Bocca vivace, nervosa,…

Aziende, Garantito IGP, Personaggi, Vino

Garantito IGP: Grandama Arte della Luce Rosso 2012

Il vino benedetto da Dio Quando ho conosciuto Anna Mercandelli e Mimmo Capeto dell’azienda Sacrafamilia, sita nel comune di Godiasco Salice Terme (PV), sono rimasto seriamente in difficoltà. Non mi ero mai trovato, nel mondo del vino,…

Aziende, Garantito IGP, Vino

VINerdì IGP: Sergio Mottura – Latour a Civitella 2020

Un vino in 300 battute L’ultima annata con questo nome (dal 2021 il vino si chiamerà La Torre a Civitella (per porre fine ad un contenzioso con Château Latour) è forse la miglior versione degli ultimi 10 anni. Profluvio di agrumi, mandarino,…

Aziende, Garantito IGP, Territori, Vino, Vitigni

Garantito IGP: Barbera del Sannio o Camaiola, quella buona è di Monserrato 1973!

Organizzando da tanti anni la manifestazione Beviamoci Sud Roma, dedicata alle eccellenze vitivinicole del nostro bel Meridione, mi sono accorto che la zona del Sannio, anno dopo anno, sta investendo moltissimo in termini di comunicazione e…

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Territori, Vino, Vitigni

InvecchiatIGP: Rosso Marche Igt “Oppîdum” 1998 – Ciù Ciù

Dev’essere stato all’inizio del secolo, l’anno preciso non lo ricordiamo, quando, assieme a mia moglie abbiamo compiuto un viaggio a carattere enogastronomico -come avviene per la quasi totalità dei nostri viaggi- a cavallo tra Marche…

Aziende, Degustazioni, Food/Hospitality, Garantito IGP, Territori, Vino, Vitigni

Garantito IGP: L’Alto Garda Trentino nel bicchiere e nel piatto

Un percorso in cinque tappe quello che ha proposto l'Agraria Riva del Garda lo scorso 14 settembre a Milano, presso il Miele Experience Center. Cinque tappe culinarie, dove i vini (e gli olii) della Cantina Frantoio, attiva dal 1926, sono…

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Vino

InvecchiatIGP: Luce 2007, Luce della Vite

Guardare le cose da una diversa prospettiva è sempre utile. Ancora più utile è capire come una medesima prospettiva possa mutare se cambiano le premesse di osservazione. Mi ricordo bene, ad esempio, quando con non poco clamore fu presentata…

Aziende, Garantito IGP, Vino, Vitigni

VINerdì IGP: Querciamatta Rosè Toscana Igt 2022

Un vino in 300 battute Dalla scommessa di un Sangiovese 100% da vigne abbandonate e recuperate tra le colline più nascoste e ubertose della Valdinievole, ecco un rosè sorprendente, marcante al naso grazie agli spiccati sentori di rosa canina…

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Territori, Vino

Garantito IGP: La Sala del Torriano

Siamo a Montefiridolfi, in comune di San Casciano Val di Pesa. Sole accecante su un paesaggio onestamente splendido. La Sala del Torriano è l’azienda creata nel 2014 da Francesco Rossi Ferrini, un piede in finanza e uno nel vino, unendo…

Gli articoli del team di “Garantito IGP”.