Territori – Pagina 48 – Io e il vino.

Le nuove Cuvée di Col Vetoraz

Anche quest’anno avevamo ricevuto l’invito per degustare le nuove annate dei Valdobbiadene Docg presso lo stand di Col Vetoraz al Vinitaly. Nell’occasione sarebbero anche stati presentati i due nuovi vini aziendali, ovvero la Cuvée…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino, Vitigni

Insolitus: tre nuovi vini dall’Abbazia di Novacella

Ohm, Quota e Hora, questi sono i nomi dei tre nuovi vini prodotti dalla Cantina dell’Abbazia di Novacella ed inseriti nella nuova linea produttiva dal nome “Insolitus”. “Insolitus” perché si tratta per l’appunto di vini insoliti…

Degustazioni, Garantito IGP, Territori, Vino, Vitigni

IGP: Malanotte del Piave “Il Barbarossa” Cantina Pizzolato

In degustazione un vino a Docg dal nome curioso Iniziamo dal curioso nome, che in realtà non è altro che quello del Borgo Malanotte, borgo medievale la cui esistenza è attestata sin dal 1400, situato a Tezze di Piave, frazione del comune…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino

Librandi: Calabria autentica

L’ultima volta che abbiamo avuto assaggiato alcuni vini di quest’azienda calabrese è stato in occasione del Vinitaly 2019, quando Librandi aveva presentato la linea “Segno”, tutta dedicata al Cirò, in versione bianco, rosato e rosso. Questa…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino

La Ponca

“Ponca” è il nome con cui in Friuli viene chiamato il “Flysch”. Quest’ultimo è un tipo di suolo costituito da un impasto di marna e arenaria stratificatesi nel corso dei millenni. Si tratta di un tipo di terreno ideale per…

Degustazioni, Territori, Vino, Vitigni

L’annata 2019 in Alto Adige

La superficie vitata altoatesina è di 5.500 ettari ed i vitigni coltivati sono più di una ventina, nel passato prevalevano quelli a bacca rossa, soprattutto la Schiava, ma a partire dal 1978 la loro percentuale si è pian piano ridotta sino…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino

IGP: Da Terre di Franciacorta a Curtefranca

Due vini di Villa Franciacorta per spiegare il cambio di nome Il 2008 fu un anno fondamentale per la Franciacorta ed i suoi vini, ci fu infatti una modifica sostanziale del disciplinare di produzione. Questo cambiamento andò a riguardare…

Aziende, Garantito IGP, Territori, Vino

IGP: Ereo, il rosato di Cantine Olivella e le antiche uve del Vesuvio

Tempo di rosati, aumentano le aziende campane che iniziano a crederci con passione e determinazione. Parliamo di Cantine Olivella che completa il suo progetto agricolo di recupero delle uve tipiche del Vesuvio proprio con questo rosato per il…

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Cantina della Volta

Il Metodo Classico nella terra del Lambrusco Cantina della Volta è la nuova avventura iniziata da Christian Bellei nel 2010, anche se la storia inizia ben prima. La cantina Francesco Bellei & C. venne infatti fondata nel 1920 da Francesco…

Aziende, Garantito IGP, Territori, Vino, Vitigni

IGP: Dalla Patagonia arriva il grande pinot nero di Bodega Chacra

Il colpo di fulmine esiste e, senza dare preavviso, può cambiare radicalmente la tua vita sia che si parla di una donna (o uomo), sia che si parli, come in questo caso, di vino. Protagonista principale di questa mia improvvisa storia di…

Degustazioni, Garantito IGP, Territori, Vino, Vitigni

Garantito IGP: I Nebbiolo del nord

Un banco d’assaggio organizzato dalla sezione monzese dell’AIS, dedicato al vitigno nebbiolo, ci ha dato la possibilità di potere degustare oltre una trentina di vini. Ci siamo dedicati prevalentemente all’assaggio di quelli provenienti…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino

Cantine e vini del fermano (2ª parte)

Proseguendo nel nostro tour alla scoperta di vini e cantine del fermano, iniziata qui, andiamo a scoprire altre due realtà, assai diverse tra loro: Vini Firmanum Si tratta di un’ex cantina sociale acquistata e riconvertita nel 2011…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino

Cantine e vini del fermano (1ª parte)

Come bere bene spendendo poco Dal 7 al 9 febbraio siamo stati nelle Marche in occasione di un press tour alla scoperta delle cantine e del territorio fermano. In questa recente provincia, istituita nel 2004 sussistono e in qualche caso…

Degustazioni, Territori, Vino

Chianti Classico Collection 2020

480 vini sono tanti da degustare in due giorni, soprattutto se si vuole dare un minimo di credibilità alla degustazione, noi ne abbiamo assaggiati “solamente” 99, optando per la Gran Selezione e degustandone tutti i vini delle annate 2017,…

News, Territori

Due premi per vini e cantine del fermano

Territorio bellissimo quello della provincia di Fermo, che abbiamo avuto l’opportunità di visitare in occasione di un press tour organizzato dalla Libera Associazione Culturale Armonica – Mente, in collaborazione con l’Assessorato al…

I territori da scoprire.