Qui si parla di vini bevuti, di tempo passato per conoscere meglio bottiglie e denominazioni…
Di racconti ne trovate di diversi tipi, perché qui abbiamo riunito ogni tipo di degustazione ci sia passata per le mani.
Senza dimenticare i campioni inviatici dalle aziende e – soprattutto – le anteprime, o comunque degustazioni molto particolari e/o ad invito.
I vini di Tenuta La Selva
Tenuta La Selva è un’azienda situata in Maremma, nel sud della Toscana; s’estende per 830 ettari, il 90% dei quali coltivati in regime biologico sin da epoche non sospette, ovvero dal 1980.
Di proprietà di Karl Egger, trasferitosi in…
VINerdì IGP: Tosca
Terre del Colleoni Doc Incrocio Manzoni Vite Natural Durante è il nome dato alla linea di vini biologici dell’Azienda Agricola Tosca, di Pontida.
Noi abbiamo assaggiato l’Incrocio Manzoni 2017, vino nel quale si coglie la classe dei…
IGP: Monza Wine Experience ed i vini di Olivier Leflaive
Prima di scrivere in merito ai vini di Olivier Leflaive, degustati durante l’evento Monza Wine Experience volevamo spendere qualche parola in merito alla prima edizione di quest’evento, organizzato dall’Agenzia di Comunicazione Visionplus…
I vini dell’Istituto Agrario di San Michele all’Adige
L’Istituto Agrario di San Michele all’Adige fa parte del complesso della Fondazione Edmund Mach ed è stato fondato nel gennaio 1874.
L’Azienda agricola, parte integrante del comprensorio, dispone di 120 ettari a coltura, di cui sessanta- …
Candia dei Colli Apuani
Nonostante il vino Candia dei Colli Apuani si fregi della denominazione d’origine sin dal gennaio 1981, esso rimane pur sempre abbastanza sconosciuto alla stragrande maggioranza dei consumatori e resta un prodotto dal consumo pressoché locale. Modificato…
VINerdì IGP: Pietro Beconcini
Fresco di Nero, Toscana Rosè IGP 2018 Un rosé “arrossato” o un rosso pallido brillante? Fate vobis, ma questo Tempranillo bio di San Miniato, vendemmiato in agosto e tenuto appena sulle bucce, fruttato e suadente, è il vino giusto…
Celestina Fè: vini di Maremma
Incontriamo Monica Guerri durante la premiazione dei migliori Morellino di Scansano, nell’ambito dell’evento Vinellando, a Magliano in Toscana.
In quell’occasione le viene infatti conferito il premio della Commissione Pari Opportunità…
Mirabella: vendemmia e assaggi
Alcuni mesi fa (era marzo) eravamo stati ospiti di Mirabella in occasione della presentazione dei tre Metodo Classico (due Franciacorta ed un VSQ) da monovitigno, e ne avevamo scritto (qui). A distanza di pochi mesi siamo nuovamente stati…
VINerdì IGP: Cantine del Mare
Falanghina 2017 Campi Flegrei doc Questo bianco che ama il caldo nasce da viti piantate nella sabbia vulcanica lì dove mare, terra e fuoco si intrecciano con passione magica. Basta un po' di attesa e la Falanghina a nord di Napoli diventa…
Marco Gatti ed il Verdicchio di Matelica
Dei due Verdicchio a denominazione prodotti nelle Marche, quello di Matelica è assai meno conosciuto rispetto a quello di Jesi.
il motivo principale è certamente dato dal fatto che i suoi numeri sono assai più limitati: circa 300 ettari…
Frasassi Experience: la prima tappa
Nell’ambito del contenitore “Grand Tour Marche 2019”, nel primo fine settimana di settembre, abbiamo partecipato al press tour “Frasassi Experience”, organizzato da Unione Montana dell’Esino-Frasassi e Parco Naturale Regionale della…
VINerdì IGP: Faccoli
Franciacorta DOCG Extra Brut 2005 Riserva Basta una sniffata e un sorso di questo clamoroso Extra Brut Riserva 2005 di Faccoli per dimenticare ogni preconcetto sui Franciacorta. Complesso e profondo al naso, succoso e fresco in bocca. Chardonnay,…
VINerdì IGP: La Stoppa
Ageno 2013: e fu la luce Malvasia di Candia aromatica e uno sbuffo di ortrugo e trebbiano, macerato sulle bucce, lieviti indigeni, da un’azienda secolare, punto di riferimento del Piacentino: intenso di cedro, pesca, melagrana, ricordi…
VINerdì IGP: Perillo
Irpinia DOC Coda di Volpe 2012 Un vino che avevo dimentica in cantina, una “semplice” Coda di Volpe del 2012 che, contro ogni previsione, regala una bevuta da pelle d’oca grazie ad un naso che sa di agrumi, nocciola tostata, idrocarburo,…