, ,

Garantito IGP: Canned wine? Non è un fumetto!

Tanto per chiarire, vengo dalla generazione che più di trent'anni fa assaggiò i cosiddetti wine cooler, una specie di bevanda alcoolica fatta tagliando il vino col succo di frutta, roba alla quale pure il coevo 8 e 1/2 Giacobazzi (sponsor…
, , ,

Anteprima Vini della Costa Toscana

La ripresa delle varie attività relative al mondo del vino ha dovuto convivere con l’emergenza Covid che, seppur attenuata, ancora persiste. I vari eventi hanno quindi subito modifiche, a volte radicali, rispetto alle precedenti edizioni,…
, , ,

Vinifera 2021: In viaggio sull’arco alpino

I nostri migliori assaggi Terza edizione per questo evento organizzato dai ragazzi dell’Associazione Centrifuga che in un momento così difficile, sono riusciti a radunare 65 produttori di vino delle sette regioni che s’affacciano sull’arco…
, , , ,

Garantito IGP: Tenuta Fontana

Alberatata Asprinio d’Aversa doc 2018 La vite è pianta che ama maritarsi e di questa spiccata vocazione abbiamo quasi perso le tracce con la nascita della viticultura specializzata. Eppure restano tracce incredibile di come questa pianta…
, , ,

Monte del Frà: il Custoza e la Garganega

Conosciamo Marica Bonomo da diversi anni e d’ancor ben più tempo conosciamo colui che dal 2006 si occupa della consulenza enologica dell’azienda, ovvero Claudio Introini. Ci ha fatto quindi molto piacere poter assaggiare in collegamento…
, ,

Chianti Classico: le nostre degustazioni

Dopo le Gran Selezione e Le Riserva andiamo ora ad affrontare i Chianti Classico cosiddetti “Annata”, abbiamo quindi degustato tutti i vini del 2019 ed i pochi presenti dell’annata 2016. Come nostro solito i vini sono stati assaggiati…
, ,

Chianti Classico Collection-Connection

Come ben sappiamo questa pandemia che ha sconvolto (e sta sconvolgendo) le nostre vite ed i nostri comportamenti ha avuto (e sta avendo) esiti nefasti anche sul mondo del vino. Praticamente dalla fine del mese di febbraio dello scorso anno…
, , ,

Garantito IGP: Primitivo di Manduria 76 Monete 2017 Tenute Salentine

Il Primitivo di Manduria è una doc pugliese che abbraccia le province di Taranto e Brindisi; la parte del leone però la fa Taranto, infatti i comuni coinvolti sono ben 15: Avetrana, Carosino, Faggiano, Fragagnano, Leporano, Lizzano, Manduria,…
, , ,

Pra di Bosso e Lambruscone

I Lambrusco della Casali Viticultori Il mese scorso avevamo avuto il piacere di partecipare ad un incontro (via Web) organizzato da Emilia Wine dedicato ad alcuni vini prodotti dalla Cantina di Arceto, una delle quattro cantine che compongono…
, , , , ,

InvecchiatIGP: ROSSO DELL’UCCELLAIA 2006

Ed eccolo il primo articolo di InvecchiatIGP, la nuova rubrica, inaugurata oggi, dove ogni sabato a turno, noi Giovani Promettenti andremo a presentarVi un vino con qualche anno sulle spalle. AZIENDA AGRICOLA UCCELLAIA  - ROSSO DELL’UCCELLAIA…