Garantito IGP – Pagina 38

InvecchiatIGP: MORISFARMS - MORELLINO DI SCANSANO RISERVA 2008

E’ buffo come il luogo comune delle “bottiglie dimenticate in cantina” sia spesso fonte, per chi le ritrova, di reminiscenze folgoranti. Ricordo ad esempio distintamente alcuni fotogrammi di quando Adolfo Parentini mi regalò la bottiglia…

Garantito IGP, Vino

VINerdì IGP: Il Pigro metodo classico brut cuvee, Romagnoli

Un vino in 300 battute Alessandro Perini è un enologo pieno di idee e di capacità di realizzarle. Questo metodo classico che nasce da uve 70% Pinot Nero e 30% Chardonnay coltivate sulle colline piacentine ha un’acidità viva, una bolla…

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InvecchiatIGP: Bechar 2008 Fiano di Avellino docg, Antonio Caggiano

Con molta onestà devo dire che non apprezzai molto la decisione di Caggiano e Molettieri di allargare la posta oltre gli splendidi Taurasi che ci hanno regalato e che continuano a regalarci anno dopo anno. Forse, la mia, una visione un po’…

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VINerdì IGP: Podium 2015 Verdicchio dei Castelli di Jesi doc, Garofoli

Un vino in 300 battute La ricchezza olfattiva si riflette perfettamente al palato: note di frutta matura esaltate dalla sapidità, energica freschezza agrumata al naso e al palato, lunghezza e promessa di longevità. Un vino ricco, da podio,…

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Garantito IGP: Anteprima Mastroberardino

Sui grandi vini si gioca la carta del tempo e della memoria Il bianco e il tempo, il Fiano e il tempo. Comincia a far capolino la voglia di presentarsi sul mercato con uno o due anni dopo la vendemmia, ma con molti di più. Non a caso sono…

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InvecchiatIGP: COF Pinot Grigio 1995, Adriano Gigante: piuccheperfetto!

Chi mi conosce sa che il Pinot Grigio non è certo il mio vino preferito, anche perché in rari casi ne ho incontrati di veramente buoni o particolari. A rafforzare la mia idea ci sono in Italia migliaia di ettari nati per produrre Pinot…

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VINerdì IGP: Rosato “Diagonale” 2021, Vigneti Repetto

Un vino in 300 battute Colli Tortonesi ormai vuol dire Timorasso, ma questo rosato fresco e corposo, dai toni non certo “provenzali”, dimostra che pure barbera e freisa hanno, in zona, storia e futuro. Fruttatissimo ma con “diagonali”…

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Garantito IGP: Sensazioni bianche di mezza estate

A questo punto del mese di luglio, per la guida vini di Winesurf abbiamo degustato quasi 2000 vini bianchi da tutta Italia (se volte vedere i risultati basta cliccare qui e diventare soci del “Club Winesurf”) https://www.winesurf.it/club-winesurf/ …

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InvecchiatIGP: Barolo Rocche dell’Annunziata Riserva 1990, Paolo Scavino

L’anno scorso l’azienda fondata da Lorenzo Scavino e suo figlio Paolo a Castiglione Falletto compiva 100 anni, era il 1921 quando quest’uomo di Grinzane Cavour ebbe l’intuizione di spostarsi a Castiglione e acquistare la cantina in un…

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VINerdì IGP: Terre Siciliane IGP Rosa di Santa Tresa 2021

Un vino in 300 batture Dal Trentino alla Sicilia il passo è breve Stefano e Marina Girelli, vignaioli trentini innamorati della Sicilia, producono questo rosato bio da frappato e nero d’Avola in Contrada Santa Teresa a Vittoria, dal…

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Garantito IGP: Podere Sanlorenzo e quel Brunello 2014 che (non) stupisce

Erano tre anni che non andavo a trovare Luciano Ciolfi a Montalcino, niente di grave, l’amicizia che ci lega da 15 anni è salda e ci comprendiamo e rispettiamo a vicenda. Ho colto l’occasione quando mi ha riferito che stava facendo fare…

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InvecchiatIGP: Quadra - Franciacorta Satèn Riserva “UG 1941 + 80” 2011

Da buoni appassionati di vino sappiamo tutti che nell’ambito dei Franciacorta DOCG l’attributo Satèn non è altro che un nome di fantasia, scelto per la sua assonanza con la parola “setoso”, che è diventato una designazione esclusiva…

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Garantito IGP: Beba 99

Da Anghiari arriva un vino che sa di amicizia e passione! Ho conosciuto Paola De Blasi qualche anno fa in uno dei tanti eventi del vino che la Thurner PR, l’agenzia di comunicazione per la quale lavora, ha organizzato a Roma. Come avviene…

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InvecchiatIGP: Vino Santo Trentino Doc 1997 – Francesco Poli

Sappiamo che è un poco una forzatura -e che così giochiamo facile- inserire questo vino nella rubrica InvecchiatIGP; sebbene siano passati 25 anni dalla vendemmia, si può infatti affermare che un Vino Santo Trentino di quest’età -ovviamente…

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VINerdì IGP: TriBàle 2020 – Tosca

Un vino in 300 battute Nella marea dilagante di Pét-Nats si fa notare questo TriBàle, prodotto con tre vitigni a bacca bianca (non specificati) coltivati sulle colline di Pontida. Sapido e dalla spiccata vena acida, aggiunge, alle tipiche…

Gli articoli del team di “Garantito IGP”.