Aziende – Pagina 52 – Io e il vino.

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Vino

Garantito IGP: Pio Cesare presenta l’annata 2018 di Barolo e Barbaresco

Se parliamo di Langhe, probabilmente, Pio Cesare è una delle prime realtà vitivinicole di qualità che un appassionato può nominare se non altro perché in quella Terra ha fatto la storia del vino. L’azienda nasce nel 1881 ad opera del…

Aziende, Degustazioni, Vino

Tenute Tomasella

L’azienda Tenute Tomasella, di proprietà di Paolo Tomasella ha sede a Mansuè, in provincia di Treviso e dispone di 50 ettari a vigneto suddivisi tra due regioni, la parte più consistente, ovvero 40 ettari si trovano in Veneto ed i rimanenti…

Aziende, Degustazioni, Protagonisti, Territori, Vino

Casa Grazia Vini in Vigna

Un breve press tour ad inizio settembre in occasione dell’inaugurazione della nuova cantina, progettata dall’architetto Vincenzo Castellana che l’ha armoniosamente inserita in una precedente edificio rurale risalente a fine '800, ci…

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Protagonisti, Territori, Vino, Vitigni

InvecchiatIGP: Provincia di Pavia Igt La Macchia 1998 – Bellaria

Il vino che andiamo ad assaggiare per la rubrica settimanale InvecchiatIGP è di un’azienda che purtroppo non esiste più, la Bellaria di Paolo Massone. Cominciamo dal nome, un aneddoto, raccontato da Gianluca Ruiz de Cardenas, produttore…

Aziende, Garantito IGP, Vino, Vitigni

VINerdì IGP: Garda Doc Riesling 2020 – Pratello

Un vino in 300 battute Da vecchie viti di Riesling, provenienti dal Colle Brusadilì, nel comune di Padenghe del Garda, a 300 metri d’altitudine, su suolo argilloso di natura morenica si ottiene questo vino dal colore giallo dorato e dai…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino

Garantito IGP: I Franciacorta di Castello Bonomi

Castello Bonomi fa parte, dal 2008 di Casa Paladin, una realtà di proprietà della famiglia Paladin, che dispone di tenute in diverse regioni italiane: la casa madre Paladin, in Veneto, Bosco del Merlo, tra Veneto e Friuli Venezia Giulia, Fattoria…

Aziende, Degustazioni, Protagonisti, Vino, Vitigni

Metodo Classico Brut Rosé “Tre” – Buvoli

L’azienda si chiama Opificio del Pinot Nero, quindi già dal nome si capisce con quale vitigno Marco Buvoli ami cimentarsi, ma non solo, Marco questo vitigno lo ama spumantizzare. Sono infatti ben nove i diversi Metodo Classico prodotti…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino, Vitigni

Hide, l’anima di Bulichella

Verticale di quattro annate del vino dedicato a Hideyuki Miyakawa Dell’azienda Bulichella e dei vini prodotti abbiamo più volte scritto, vedi qui e qui, andiamo quindi direttamente a soffermarci sulla degustazione tenutasi nei giorni scorsi…

Aziende, Garantito IGP, Vino

InvecchiatIGP: Vinclap Barolo 1943

Guai a parlar male delle vecchie zie. Anche di quelle che quando andavi a trovarle ti inchiodavano col rosolio e i racconti della Belle Epoque, se poi tra tante cianfrusaglie ti lasciavano bottiglie d’epoca di cui ignoravano il valore e…

Aziende, Garantito IGP, Vino

VINerdì IGP: La Combàrbia, Vino Nobile di Montepulciano docg 2018

Un vino in 300 battute Il Nobile di Montepulciano è un’amante che ora ti esalta e ti gratifica, ora ti tradisce e ti delude. In ciò sta il brivido. Qui siamo nella prima categoria: tipico fin dal colore, profumi giusti e ricchi, bocca…

Aziende, Garantito IGP, Territori, Vino

Garantito IGP: Il vini dell’Abbazia di Monte Oliveto e lo spirito dei luoghi

La settimana scorsa, su questa rubrica, l’ottimo Luciano Pignataro si interrogava sul significato da dare all’espressione “vino elegante”. Per parte mia voglio rilanciare e chiedere: che vuol dire, invece, “vino territoriale”? In…

Aziende, Degustazioni, Vino, Vitigni

Cantina Settecani e il Lambrusco Grasparossa

La Cantina Settecani si avvia al centenario della sua nascita, fu infatti fondata nel 1923 dall’unione di 48 viticoltori e prende il nome dalla località Settecani del comune di Castelvetro di Modena, attualmente può contare su 400 ettari…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino

Il Nibbio (e gli altri vini) di Poggio Nibbiale

Il progetto per Poggio Nibbiale prende forma nel 1998, quando il dottor Nikolaus Buchheim acquista 120 ettari di terreni in località Pereta, nel comune di Magliano in Toscana, ai confini con quello di Scansano e due anni dopo mette a dimora…

Aziende, Garantito IGP, Vino, Vitigni

InvecchiatIGP: Fiano di Avellino 2006, Guido Marsella

L’ultima volta che abbiamo provato il 2006 è stato appunto tre anni fa, prima dell’inizio del Covid e della fine della favola del neoliberismo che tutto aggiusta e tutto fa progredire, il tapis roulant economico della globalizzazione. Sempre…

Aziende, Garantito IGP, Vino

VINerdì IGP: Vigna San Francesco Chardonnay 2017 Sicilia doc, Tenuta Regaleali Tasca D'Almerita

Un vino in 300 batture Un grande classico pensato oltre 40 anni fa in Sicilia, ricco di frutta e di sentori speziati, cremoso, complesso al palato, pulito e lungo nel finale. Perfetta fusione tra frutto e legno. Una delle più belle espressioni…

Le migliori aziende del settore.