Aziende – Pagina 73 – Io e il vino.

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Vino

InvecchiatIGP: Col Vetoraz Valdobbiadene Brut Docg 2010

Le bollicine disperse in qualche angolo della cantina sono un classico per chiunque si diletti in cose di vino. E ogni volta che si ritrova qualche “giacimento”, la reazione è sempre la stessa. Duplice. La prima è: “accidenti, non…

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Vino

Garantito IGP: Monterosola

Chi fa questo mestiere non deve mai fermarsi alle apparenze, anche se a volte queste sembrano messe lì per non farti guardare oltre. Non è certamente il caso di Monterosola, l’azienda volterrana che sono riuscito a visitare qualche settimana…

Aziende, Degustazioni, Vino

Rottensteiner: i vini dell’annata 2020

Dell’azienda e dei vini di Hannes Rottensteiner e della moglie Judith avevamo scritto un paio d’anni fa in occasione della presentazione alla stampa della nuova linea grafica e delle nuove etichette (vedi), lo scorso 8 giugno abbiamo avuto…

Aziende, Garantito IGP, Territori

VINerdì IGP: Dr.Bürklin-Wolf

Un vino in 300 battute Riesling Trocken Wachenheimer Altemburg 2017 Il Palatinato non è certo la prima zona che viene in mente parlando di Riesling tedeschi e questa cantina, pur essendo famosissima non è certo tra le più conosciute.…

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Rete d’impresa Pinot Bianco nel Collio

Mercoledì 30 giugno, durante l’Enjoy Collio Experience, è stata presentata alla stampa, presso l'Azienda Agricola Pascolo, a Dolegna del Collio, la Rete d’impresa Pinot Bianco nel Collio. Sette aziende del territorio: Castello di Spessa,…

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InvecchiatIGP: Valpolicella Classico 2007 Antolini

Non è un Amarone, non è un Valpolicella Classico Superiore Ripasso, non è neanche un Valpolicella Classico Superiore. Quello nel calice è un “semplice” Valpolicella Classico 2007 (Classico perché le uve provengono dagli appezzamenti…

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VINerdì IGP: Francesco Guccione

Un vino in 300 battute T Vino Bianco Biologico - Francesco Guccione Legno grande e acciaio, 100% Trebbiano (presente in Contrada Cerasa a Monreale dal 1400) ha il potere di farsi bere tutto senza alcuna conseguenza. Tiglio, gelsomino,…

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Garantito IGP: Locanda di Fonte Martino

Il fascino di Cervara, la Locanda di Fonte Martino e il 28 Quintali che pesa troppo Ormai è sempre più frequente dovere fare i conti con estati torride, punte di caldo estreme che ti tolgono le forze e ti spingerebbero a stare chiuso in…

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Il Passatempo di Conti Degli Azzoni

Nel VINerdì del 2 luglio Andrea Petrini vi aveva dato una pillola del Passatempo 2015, ora potete leggere le nostre impressioni sulla degustazione verticale di quattro annate di questo vino. Degustazione verticale dell'Igt Marche Rosso Passatempo Conti…