Territori – Pagina 42 – Io e il vino.

Trebbiano d’Abruzzo: 50 anni di DOC in degustazione

La Doc Trebbiano d’Abruzzo è stata istituita nel 1972 e, unitamente alla Doc Montepulciano d’Abruzzo è stata per molti anni l’unica denominazione della regione. Durante questi cinquant’anni il disciplinare è stato rivisto più…

Comunicati Stampa, News, Territori, Vino

Rosè Connection

Un ponte tra Valtènesi e Provenza per una cultura europea del rosé Venerdì 6 maggio è stato presentato a Milano un progetto che coinvolge il Consorzio Valtènesi ed il CIVP- Conseil Interprofessionel des Vins de Provence, entrambi ubicati…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino

Solo vitigni autoctoni per i vini di Fattoria Fibbiano

Era il 2019 quando avevamo avuto il piacere d’assaggiare un discreto numero di vini di quest’azienda situata a Terricciola, in provincia di Pisa (vedi). In realtà alcuni di questi vini li avevamo già degustati un paio d’anni prima,…

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Territori, Vino, Vitigni

InvecchiatIGP: quel ’78 che mette in riga chi non crede nella longevità dei vini bianchi italiani

Per quanto mi riguarda ho speso sempre molte parole per tentare di sfatare l’idea che i vini bianchi italiani non siano in grado di competere con i rossi per longevità. Non ci provate nemmeno a dire “ma mica tutti i vini bianchi!”, perché…

Degustazioni, Territori, Vino

Gli Amarone delle Famiglie Storiche 10 anni dopo

Una carrellata sull’annata 2012 (con un intruso del 2011) Siamo a Verona, come potevamo cominciare il resoconto delle degustazioni effettuate al Vinitaly se non con un vino del territorio? Eccoci quindi a rendicontarvi in merito alla…

Degustazioni, News, Territori, Vino

Vignerons de Nature e le suggestioni biodinamiche

Ma che bella scoperta… Durante Vinifera, la Mostra Mercato dei Vini artigianali dell’arco alpino, tenutasi a Trento verso la fine del mese di marzo, abbiamo partecipato ad una degustazione, guidata da Matteo Gallello dal titolo “Oltralpe:…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino

I vini BIO di Poderi dal Nespoli

Avevamo scritto in merito a Poderi dal Nespoli in occasione della degustazione del loro Rubicone Igt Famoso (vedi), l'azienda si trova nella Valle del Bidente, a 177 metri d’altitudine ed è stata fondata nel 1929 e dal 2009 fa parte del Gruppo…

Aziende, Garantito IGP, Territori, Vino, Vitigni

Vinerdì IGP: Colli di Salerno Igp Rosato “Primavera” 2020 - Casula Vinaria

Un vino in 300 battute E’ proprio primavera quando ti trovi nel bicchiere un vino simile che già dal colore mette allegria, che poi diventa appagamento per la sua succosità e piacevolezza di ciliegia fresca e d’agrumi, sapido e dalla…

Aziende, Territori, Vino, Vitigni

Garantito IGP: Fetească Neagră “98 Hectares” e la viticoltura in Moldova

33.850 Km² incastonati tra Romania ed Ucraina, questa è la Moldova, paese costituitosi nel 1991, dopo il disfacimento dell’Unione Sovietica. Situata a cavallo del 47° parallelo vanta la stessa latitudine delle migliori zone viticole…

Degustazioni, News, Territori, Vino, Vitigni

Derthona Due.Zero

La prima anteprima del Timorasso Venerdì 1 e sabato 2 aprile si è tenuta a Tortona, presso il Museo delle Macchine Agricole Orsi la prima edizione di Derthona Due.Zero, evento dedicato al Timorasso, vitigno che in pochi anni, dall’oblio…

Aziende, Protagonisti, Territori, Vino, Vitigni

San Giobbe Riserva “Muneda” – La Costa

In una degustazione alla cieca sfidiamo chiunque a riconoscere (ma neppure ad indovinare casualmente) la provenienza di questo Pinot Nero. Certo non aiuta il suo territorio di produzione, conosciuto a ben pochi anche tra gli appassionati…

Degustazioni, News, Territori, Vino

I vini rosa dei Vignaioli di Montagna

Domenica 13 e lunedì 14 marzo si è tenuto a Milano un evento organizzato dall’associazione Vignaioli di Montagna in collaborazione con il Trento Film Festival. Dell’associazione dei Vignaioli di Montagna avevamo scritto circa un anno…

Aziende, Garantito IGP, Territori, Vino, Vitigni

InvecchiatIGP: Valle Isarco Doc Kerner 2016, Manni Nossing

Il giro del mondo in un vino La Valle Isarco era considerata fino a poco tempo fa il confine nord per la produzione di vino in Italia e in effetti a pochissimi chilometri dalle vigne di Manni si trova la Plose, una delle più belle piste…

Food/Hospitality, Garantito IGP, News, Territori

Garantito IGP: Un miele meraviglioso da un posto meraviglioso: il Parco di San Rossore

In tempi come questi, dove la tristezza e l’amarezza non possono che regnare sovrane, forse parlare di cose buone e dolci riesce a rendere meno difficile la nostra giornata, e cosa di più dolce e buono del miele? Ma oggi non vi parlerò…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino

Boscarelli: le nuove annate ed il primo Nocio

La grande, e graditissima, sorpresa è arrivata verso la fine del pranzo, quando inaspettatamente sono comparse sul tavolo due bottiglie della prima annata prodotta del Nocio -allora Vino Nobile di Montepulciano Riserva del Nocio-, ovvero la…

I territori da scoprire.